Диета с ориз е здравословна при прекомерна консумация на оризови PR артикули
Азиатците консумират ориз за почти всяко хранене, защото оризът е лека храна, богата на витамини и осигурява ежедневно необходимите хранителни вещества на човешкото тяло. В миналото оризът се е смятал за храна за бедните, но поради богатите му хранителни вещества сега всички предпочитат да го ядат.
Има обаче съветници по хранене, които са скептични относно хранителната стойност на ориза. Смята се, че диетата с високо съдържание на въглехидрати увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, особено при хората с наднормено тегло. Други експерти смятат, че оризовата диета осигурява защита срещу развитието на рак на стомаха, дебелото черво или гърдата.