Диабет тип 1 поради твърде fr; той отбиване
(8 март 2004 г.) Изследователският екип, ръководен от професор Анет-Габриеле Циглер от Института за изследване на диабета в Мюнхен, наскоро направи наблюдението, че твърде ранното прилагане на зърно при деца на бащи или майки с диабет тип 1 води до значително повишен риск, свързан с диабета Разработване на островни антитела и диабет тип 1.

Снимка: TKK
Като част от проучването BABYDIAB беше изследвано дали при деца на родители с диабет тип 1 съществува връзка между появата на антитела срещу островни клетки и продължителността на кърменето, първото приложение на адаптирано мляко, първото приложение на допълващи храни и храни, съдържащи глутен (напр. Сухари, мюсли, тестени изделия, брашно).
Антителата срещу островните клетки предшестват клиничното заболяване на диабет тип 1 и често възникват през първата година от живота. Следователно се приема, че фактори на околната среда, които влияят на първата година от живота, като напр ранните хранителни фактори играят важна роля в развитието на "автоимунитет на островчета".
От 1989 г. проучването BABYDIAB изследва над 1600 деца на родители с диабет тип 1 при раждането и на възраст от 9 месеца, 2, 5 и 8 години. Бяха събрани кръвни проби и тествани за островни антитела и анкети и бяха проведени интервюта, за да се отчете продължителността на кърменето и хранителните навици през първата година от живота.
Оказа се, че децата, които са били хранени с допълващи храни, съдържащи глутен преди навършване на 4-месечна възраст, са имали 5 пъти по-висок риск от развитие на антитела срещу островни клетки още в ранна детска възраст. Кърменето не донесе никакво предимство пред млякото, хранено с диетата.
Съгласно немските диетични препоръки децата преди 6-месечна възраст трябва да получават само млечна храна - в идеалния случай чрез кърмене. Представените тук резултати показват, че целенасочената хранителна интервенция през първата година от живота може да намали честотата на островния автоимунитет и диабет тип 1 при наследствени деца.