Част 3 Диета за остеоартрит - добри и лоши мазнини - Ръководство за остеоартрит

Ако искате да отслабнете със ставни заболявания като остеоартрит или артрит, трябва да обърнете особено внимание на мазнините в храната. От една страна, ако имате твърде много мазнини, е по-вероятно да напълнеете, отколкото да ги отслабнете, а от друга страна, мазнините са известни като вредни за нашите стави. Но особено в случай на възпалителен остеоартрит, от решаващо значение е кои мазнини консумирате. Мастните киселини могат да се намесят в възпалението - така че мазнините не са само мазнини.

Отслабване с остеоартрит - точното количество мазнини е алфа и омега на вашия успех

Освен въглехидратите и протеините, мазнините са едно от основните ни хранителни вещества. Те съдържат около 9 килокалории на грам и по този начин осигуряват най-много енергия. В нашия организъм мазнините служат и като транспортно средство за най-важните мастноразтворими витамини A, D, E и K. Те се използват и като носители на аромати. Поради големия брой калории е важно и полезно да бъдете внимателни, когато консумирате мазнини, за да постигнете загуба на тегло. Следователно трябва абсолютно да се освободите от мисълта, че храните имат добър вкус само с много мазнини. Ястията с ниско съдържание на мазнини също могат да бъдат особено вкусни. Но как спестявате мазнини в ежедневието? Ако искате да опитате, не забравяйте да се вслушате в нашите съвети по-долу:

Качество на мазнините - чрез здравословни мазнини за по-добро здраве на ставите

Мазнините са богати на мастни киселини. В човешкия метаболизъм тези основни градивни елементи се използват под формата на клетъчни мембрани, хормони и нервни клетки. Затова не е чудно, че видът на приема на мазнини е толкова важен за нашето здраве. Можете да правите разлика между мононенаситени, полиненаситени и наситени мастни киселини. Ще ви покажем за какво става въпрос:

---