Целина - свойства, които ще ви накарат да я консумирате по-често
Общ преглед
Целината се счита за чудодейна храна и нейните полезни свойства за здравето са признати от хиляди години. Листата от целина могат да се консумират сурови, в състава на сурови салати, с важен прием на витамин А за организма.
Коренът от целина е важен източник на витамин В1, В6 и С. Освен това целината съдържа и фолиева киселина, калий, цинк, магнезий, фосфор, желязо, натрий, но също и аминокиселини.
Целината е елитна храна за тези, които искат да отслабнат, поради много високото си съдържание на фибри. Целината се счита за истинско допълнение в случай на оток, камъни в бъбреците, хроничен бронхит, астма, безплодие, хипертония, затлъстяване, треска, дори в случай на измръзване.
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Съдържание на статията
Терапевтичните ползи от целината
• Адювант при бактериални инфекции. Летливите масла от целина имат силен антибиотичен ефект, като дават на тялото надеждна помощ в борбата срещу бактериалните инфекции.
• Предотвратява рак на стомаха и дебелото черво. Целината съдържа вещества с противораков ефект, а диета, в която не липсва целина, може да предпази стомаха от рак.
• Подобрява бъбречната функция. Консумацията на целина осигурява правилното функциониране на бъбреците и бъбречната функция като цяло, като помага и ускорява елиминирането на токсините от тялото.
Освен това процесът на елиминиране на токсините предотвратява образуването на камъни в бъбреците. В такива ситуации се препоръчва сок от целина, но също и консумация на сурова целина.
• Укрепва имунната система. Целината е богата на антиоксиданти, като зеаксантин, лутеин и бета-каротин, които имат ролята да осигуряват защита на организма в борбата срещу различни заболявания, укрепвайки имунната система.
• Успокоява болките в ставите. Притежавайки множество противовъзпалителни свойства, целината е добро средство за лечение на болки в ставите, като състоянието е да се консумира ежедневно, сурово, в продължение на поне 3 месеца.
• Има слабително действие. Препоръчително е да се консумират сутрин, на гладно, 500 мл сок от целина.
• Това е антистрес средство. Целината съдържа определени вещества, които действат успокоително на нервната система, като имат ролята да намаляват нивата на стрес в организма.
• Спира косопада. Целината има ролята на облекчаване на косопада и за това трябва да приготвите запарка от листа целина, с която да изплакнете косата си.
• Ревитализира уморената кожа. Маска за лице, направена от пресен сок от целина, може да има благоприятен ефект върху кожата, като я овлажнява. Освен това тези маски съживяват уморената кожа.
• Допринася за детоксикацията на организма. Ежедневната консумация на сок от целина има ролята на детоксикация на организма.
• Понижава кръвното налягане. Препоръчително е пациентите с проблеми с кръвното налягане да консумират сок от целина в продължение на поне месец, тъй като той също има ролята на понижаващо кръвното налягане и помага за разширяване на кръвоносните съдове, осигурявайки оптимално кръвообращение.