Аткинс - най-ефективната диета за отслабване
Последните проучвания показват, че най-ефективната диета се основава на консумацията на протеини и мазнини. Режимът обаче не може да се спазва в дългосрочен план, тъй като води до сериозни здравословни проблеми.
2014 г., годината на промяната към по-добро
Протеините имат две основни предимства: те не отлагат и ускоряват процеса на отслабване. Протеините не могат да се превърнат в мастни натрупвания, стига да не са свързани с големи количества мазнини или въглехидрати. Освен това те са трудно смилаеми, като тялото е принудено да консумира повече енергия, за да ги обработи. Датската диета, която разчита основно на месото, се смята за диета, която променя метаболизма. Това заглавие е наполовина вярно, защото само по време на режима метаболизмът се засилва.
Основният проблем с протеините е, че те не се срещат в природата в чисто състояние, а в комбинация с въглехидрати или липиди. Най-голям процент протеин се съдържа в яйцата, които са последвани от месо, риба и ориз.
препоръки:
- яжте меко сварени яйца (твърдият жълтък е несмилаем)
- ако ядете варено месо, оставете водата да заври и едва след това поставете месото, така че да запази хранителните си свойства
- месото на скара не трябва да е сухо
- яжте повече рибено месо, тъй като е по-лесно смилаемо, съдържа минерали и здравословни мазнини
- Избягвайте месни заготовки, които съдържат много мазнини и много добавки.