Печене на ленено семе »Ето как го правите; s прав

тази статия.

Малките зърна ленено семе могат да се използват по много начини в кухнята. Те са богати на хранителни вещества като витамини, минерали и мастни киселини. Техният орехов вкус, който се засилва от печенето, дава основно хранене или лека закуска правилния удар.

Печените ленени семена са вкусни и здравословни

Защо лененото семе е толкова здравословно?

В кафявите зърна има много хранителни вещества, които тялото ни може да използва. В частност основните незаменими мастни киселини са жизненоважни за човешкото тяло.
При смачкване лененото семе осигурява фибри, така че червата ни да функционират правилно. Тъй като зърната естествено съдържат „цианогенни гликозиди“, предшественик на циановодород, големи количества не трябва да се консумират наведнъж. Токсичните вещества обаче нямат шанс в киселата среда на стомаха. Ако искате да сте на сигурно място, изпечете ленените семена в тигана или във фурната. Топлината унищожава токсичните вещества.

също прочетете

Препечете лененото семе

Ленените семена могат да се пекат във фурната или в тигана на котлона.

1. Загрейте фурната на 180 градуса.
2. Покрийте лист за печене с хартия за печене и поставете лененото семе отгоре.
3. Уверете се, че семената образуват тънък слой. Ако зърната са твърде дебели едно върху друго, процесът на печене ще отнеме твърде много време и зърната ще изгорят.
4. Печете лененото семе за около шест до осем минути. Разбърквайте по-често.
5. Оставете лененото семе да се охлади. Тогава може да се смила или да се смила.
6. Съхранявайте семената в херметически затворен контейнер в хладилника.

Лененото семе може да се пече и в тигана, вместо във фурната. Загрейте тигана, но не използвайте масло. Добавете лененото семе и печете за няколко минути, като обръщате непрекъснато. Оставете зърната да се охладят в чиния. Лененото семе вече може да се смила. Поставете го в буркан с винт за съхранение и го приберете в хладилника. Престоява тук около два месеца.

Начини за използване на ленено семе

Използването на лененото семе е многостранно. Той усъвършенства със свежия си, ядков вкус

• сутрешната зърнена култура
• киселото мляко за закуска
• плодовата каша
• салатата или зеленчуците
• тестото за хляб и
• шницеловото покритие

Градинският дневник свежест ABC

Как може плодовете и зеленчуците да се съхраняват правилно, за да останат свежи възможно най-дълго?

Градинското списание свежест ABC като плакат:

• Поръчайте тук евтино като печат A3 за вашата кухня
• като безплатен PDF файл, който да разпечатате сами

---