Американска смес за тесто за палачинки - продукти Mondamin
Продукти на Mondamin
Mondamin American Pancake Dough Mix внася американски усет във вашата кухня: Палачинките са КЛАСИКА ЗА ЗАКУСКА в САЩ. Те са подобни на палачинки или крепчета, но са по-малки, много по-пухкави и два пъти по-дебели. Най-популярни сред американците са палачинките с кленов сироп. Започнете деня си и по американски!
подготовка
Приготвяне с приблизително 340 ml мляко
1. ВАЖНО: Разклатете енергично бутилката с главата надолу (преди да добавите млякото), за да разхлабите напълно сместа за палачинки от дъното.
2. Налейте студено мляко с ниско съдържание на мазнини в бутилката до маркировката (отстрани на бутилката) (около 340 ml) и затегнете добре.
3. Веднага разклатете енергично с главата надолу за около 1 минута, възможно е да изстискате бутилката в долната част на бутилката, така че сместа от тестото да излезе от дъното. Оставете готовото тесто да престои около 5 минути.
4. Загрейте малко маргарин (10g, 70% мазнина) или олио в незалепващ тиган. Отново разклатете тестото за кратко и изпечете палачинките с големината на длан от двете страни на умерен огън.
Съвет: сервирайте с кленов сироп.
Тук ще намерите хранителните стойности и съставките на Американска смес за тесто за палачинки.
| 1600 kJ/401 kcal | 767 kJ/190 kcal | 1104 kJ/274 kcal | 13% |
| 4,5 g | 3,9 g | 5,6 g | 8-ми% |
| 1,2 g | 1,4 g | 2 g | 10% |
| 77 гр | 32 гр | 46 g | 18% |
| 12 гр | 7,6 g | 11 g | 12% |
| 2,9 g | 1,1 g | 1,6 g | |
| 11 g | 6,2 g | 8,9 g | 18% |
| 2 g | 0,83 g | 1,2 g | 20% |
съставки
Състав: ПШЕНИЧНО БРАШНО, глюкозен сироп, захар, ЯЙЧЕН ЖЪЛТОВ ПРАХ, втасващи агенти (тетранатриев дифосфат, натриев хидроген карбонат), модифицирано нишесте, ЯЙЦЕ БЯЛ ПРАХ, йодирана готварска сол, нишесте. Може да съдържа следи от мляко.