9 скоби, които винаги да държите в хладилника - Ooreka
Кои са основните неща от хладилника, които винаги липсват, когато имате нужда от тях? Ето 9 задължителни пресни храни, които можете да добавите към всичките си списъци за пазаруване !

Масло, осолено или не !
Бретонците знаят, че едно докосване на сол добавя малко ароматно докосване към сандвичите и подобрява готвенето. Соленото масло е основната съставка в техните палачинки и десерти! Независимо дали имате кръгла шапка или не, осоленото масло (или не) се държи доста добре и е много полезно в готвенето.
Защо винаги да имате чиния с масло в хладилника:
- Когато искате да влезете в шоколадова торта, осъзнавате, че липсва !
- Идеален за работа със сосове и украсяване на черупчести.
- Обикновено, на хляб, за да придружите плато с морски дарове, както трябва, или да поставите гостите си в устата.
Добре е да се знае: за диетата трябва да се предпочита зехтинът.
Яйца
Меко сварено, твърдо, пържено, като омлет, на пица, в киш и т.н. Липсващата съставка е яйцето, когато изведнъж решите да приготвите тесто за палачинки! По-евтино от месото, то е ценна ежедневна храна.
- толкова протеини и повече хранителни вещества, отколкото в пържола;
- селен;
- витамин В12;
- много незаменими аминокиселини.
Настъргано сирене
За да „направите конци“ в тестени изделия, трансформирайте зеленчуците в истински гратен, допълнете супа или гарнирайте салата, настърганото сирене остава малката екстра от гурме кухнята.
Настърганото сирене съдържа:
- фосфор и калций;
- незаменими аминокиселини;
- малко мазнина, в зависимост от сорта.
За отбелязване: варирайте удоволствията и вкусовете с вкусни сирена като Gruyère, Emmental, Parmesan, Edam или Cheddar.
Лек крем
Една малка тенджера може да ви помогне да задушите голямо ястие или да създадете илюзия, като превърнете леко увяхналия зеленчук в оригинален сос !