7 божествени вина, които падат най-добре през пролетта - Ние не предлагаме просто розе - Рецепта Femina
Въпреки че зимата е около тази година и едва наскоро успяхме да вземем пролетни дрехи, да поставим букет цветни лалета във ваза или да седнем за първи път на терасата с нашето сутрешно кафе, най-накрая хубавото време е безвъзвратно тук и с него леки, пролетни вина.
В този случай, в допълнение към свежите, плодови пяни, бели и рози, ние избираме по-светлите червени и дори сезонът на пръски дори може да започне. Който и винен регион в Унгария да ни е любим, можем да сме сигурни, че и там ще намерим подходящото вино за пролетта. Ето нашите седем съвета да не пропускате тази пролет!
Винарска изба Homola - Foaming Rosé 2017
Саболч Хомола е любител на ветроходството и вината, така че неслучайно е купувал грозде в Балатонските възвишения. Оттогава, наред с вината, можем да благодарим на него и на ентусиазирания му малък екип за винена тераса с една от най-красивите гледки в района, ресторант Saffron Garden в центъра на Палознак, много програми за добра атмосфера и три -дневен летен джаз пикник. Един от първите вестители на пролетта е базираната на синия франк пяна Rosé, която принадлежи към семейството на 100% вино. Игрив, свеж и наистина плодов за обичане, просто неминуем, истинско усещане за живот на езерото Балатон навсякъде и по всяко време.
Имение на плоско вино - ароматно 2017
Историята на семейното имение в Бадаксони датира от 1978 г., когато родителите на Лапоса се срещат във влак до езерото Балатон. След като се ожениха, за сватбен подарък им беше дадена малка преса, а оттам прав път водеше до днешната винарна, където вече работят второто поколение, Бенс и Зсофи. Те работят предимно с бели сортове с по-неутрален аромат, характерен за винения регион Бадачона, но ако вземем от рафта виното, смесено с отонел, смесено с индийско орехче, зенит и нектар, ще се почувстваме сякаш имаме капеше в средата на пролетна цветна поляна.
Pátzay Riesling 2017
В един от най-популярните ни винарски райони, Бадачони, ще намерите лозята от имението Пацай и винения хотел, принадлежащ към него, откъдето можете да се насладите на зашеметяваща панорама. Докато не пътуваме до Бадаксонитомай лично, вземете бутилка от това кюве и погледнете тюркоазения етикет, за да почувствате веднага, че релаксираме край езерото. Сместа от 70% италиански ризлинг и 30% рейнски ризлинг е зелена, с бадемови вкусове, добре допълнени от минералността и зелено-пикантен, свеж аромат на вулканична почва. Супер избор до лека, кремообразна паста с аспержи.