6 витамини и минерали, които липсват от веганска диета; годни
Въпреки че е по-популярно от всякога, тялото ви може лесно да страда, ако не се грижите достатъчно, за да добавите витамините и минералите си с веганска диета.!
Според проучване от 2018 г. веганът, растителна храна, е по-популярен от всякога: например 19% от младите европейци вече не пият мляко и 9% искат да премахнат млечните продукти от диетата си напълно до края на годината .
Въпреки нарастващата популярност обаче, много хора страдат от диета без месо: например миналата година 58% от опитващите веганска диета се отказват от тази диета през първата си година - главно защото телата им страдат от тежки прием на витамини и мляко поради диета без месо и мляко.дефицит на минерали.
Ето точно какви ценни хранителни вещества може да отнеме тялото ви, ако спазвате веганска диета.
1. Калций
Не само мускулите, но и костите ви ще страдат от отнемането на богати на калций млечни продукти: скорошно проучване показа, че веганите имат 30% по-голям шанс да развият остеопороза.
Въпреки че можете да вкарате калций в тялото си под формата на витамини и тофу, както и като консумирате млечни продукти, направени с алтернативни методи, факт е, че тези храни не съдържат необходимото минимално дневно количество.
