Gábor Dénes Klubprize hanek_valeria

Хранителен технолог-микробиолог, биохимик, селскостопански инженер, основател и ръководител на лабораторията за експериментално развитие в Iszkaszentgyörgy

dénes

Наградата се основава на десетилетия на успешни изследвания и разработки в областта на високо хранителни продукти с висока биологична стойност, които отговарят на нуждите на потребителите, въвеждане на пазара, разработване и патентоване на нов подход, технологии за консервиране на ензими, консервиране на храни, функционални храни и нефармацевтични хранителни добавки ( така наречените нутрацетици) .действието на хранителната терапия, разпространението на „щадящи“ методи за съхранение и реализацията на нейните интелектуални продукти.