5 основни хранителни вещества за дозата за здравето на мозъка

основни

Храните, богати на фосфор, като черен шоколад, са от съществено значение за поддържането на мозъка ви активен и здрав. Освен това тези храни укрепват невроните ви, като по този начин подобряват паметта ви.

Помислете, че сегашната ви диета е богата на основни хранителни вещества за мозъка? Истината е, че никога не можеш да бъдеш сигурен. Често се случва да ядете нещо нездравословно, а негативните последици се появяват, когато най-малко очаквате.

Лошата циркулация, която води до образуване на кръвни съсиреци и втвърдяване на артериите, със сигурност е фактор, който си струва да се има предвид.

В днешната статия ще ви покажем как можете да поддържате мозъка си активен и здрав с подходяща диета, богата на основни хранителни вещества необходими за цялата мозъчна кора.

Основни хранителни вещества за мозъка

1. Магнезий

Това не е първият път, когато ви говорим за многото предимства на магнезия. Този основен минерал подпомага метаболитните процеси в организма и посредничи при производството на невротрансмитери и невромодулатори, които помагат на мозъка да предава нервни импулси.

Магнезият е в списъка на основните хранителни вещества за мозъка. Препоръчителната дневна доза е 300-350 mg.

Ако имате дефицит на магнезий, аптеките ви предлагат широка гама от добавки. Но не пречи да се вземат предвид следните храни, които съдържат това основно хранително вещество:

  • бадеми
  • сусам
  • Цели зърна
  • Какао
  • Соя
  • кафяв ориз
  • Спанак
  • нахут
  • Магданоз

2. Въглехидрати

Въглехидратите са основен източник на енергия за тялото. Но, както вече ви казах, важно е да се храните здравословно с въглехидрати (без добавяне на мазнини и захар). В противен случай рискувате да направите повече вреда, отколкото полза.

В допълнение към енергията, която това хранително вещество осигурява, Въглехидратите спомагат за регулирането на много мозъчни процеси.

В допълнение, въглехидратите стимулират производството на инсулин в организма, като спомагат за синтеза на аминокиселини като триптофан, основен елемент за релаксация и намаляване на нивата на стрес. Стресът е, както добре знаете, един от най-големите врагове на здравето на мозъка.

Кои са най-здравословните източници на въглехидрати, които можете да консумирате?

  • Овес
  • Цели зърна
  • Боб
  • Елда
  • Зехтин
  • зелен грах

3. Фосфор

Фосфорът е много важно хранително вещество, което трябва да консумирате, ако искате да имате активен и здрав мозък. Благодарение на този минерал клетъчните мембрани и неврони ще станат здрави и устойчиви, което ще подобри вашата памет и синаптичните връзки.

Връзката между здравето на мозъка и поддържането на адекватно ниво на фосфор в организма е доказана от голям брой научни изследвания.

Според няколко проучвания фосфорът играе важна роля в производството на миелин и в постигането на определени основни когнитивни функции.

Какви храни могат да ви помогнат да увеличите дневния прием на фосфор?

  • Сирене
  • Сардини и ракообразни
  • Черен шоколад
  • Гръцко кисело мляко (без захар)
  • Яйца
  • Птиче месо

4. Витамини В6 и В12

Витамините В6 и В12 са основни хранителни вещества за мозъка. Наред с други неща, те помагат на мозъка да метаболизира протеините и правилно да синтезира допамин, серотонин и епинефрин, подобряват мозъчния кръвоток и укрепват паметта.

Кои храни са богати на витамини В6 и В12?

  • Шам фъстък
  • банани
  • Яйчен жълтък
  • ядки
  • черупчести
  • Телешко и агнешко
  • Пъстърва, риба тон и сардини
  • Кисело мляко

5. Цинк

Цинкът е важен минерал за здравето. Това хранително вещество е от съществено значение за грижата за кожата и заздравяването на рани, бори се с рака и благодарение на факта, че укрепва имунната система, може да ви предпази от настинки и грип.

Цинкът е основен елемент за паметта и поддържането на когнитивните способности. Например хората с недостиг на цинк често страдат от епилепсия.

Поради тази причина, много е важно да се възползвате от препоръчителната дневна доза цинк. По този начин ще подобрите своята хипокампална активност, памет и способности за учене.

Какви естествени източници на цинк имате?

  • стриди
  • Хвани студено
  • фъстъци
  • Черен шоколад
  • Тиквени семена
  • сусам
  • Пшеничен зародиш
  • агнешко

В заключение искаме да ви напомним, че освен за задоволяване на ежедневната нужда от хранителни вещества, ще трябва да заемате ума си, да правите неща, които предизвикват любопитството ви и да възприемете правилен начин на живот, ако искате да имате активен и здрав мозък.

Опитайте се да научавате нещо ново всеки ден, подобрявайте взаимоотношенията си с околните и никога не губете оптимизма и желанието си за живот. Не позволявайте на стреса да ви свали и не забравяйте да включите храните, които представих по-горе в ежедневната си диета.