5 „безплатни“ храни, които тутира смята за здравословни!
Мислите ли, че се храните здравословно, защото гласувате за продукти без захар и ниско съдържание на мазнини? Ами ако кажем, че причинявате повече вреда на вашата организация, отколкото я използвате? Какво ще стане, ако „безплатните“ храни и съставки, за които смятате, че са влошили нещата? С помощта на Kinga Perjes, консултант по начин на живот и хранене, казваме 5 елемента, за които tutira смята, че сте здрави.
Зеленчуков чипс
На зеленчукова основа - толкова здравословна - свежа и дори вкусна. Перфектната следобедна закуска - бихме си помислили. За съжаление обаче зеленчуковият чипс в магазина в никакъв случай не е по-здравословен от традиционния картофен чипс, всъщност според експерта някои зеленчуци са в състояние да абсорбират дори повече масло от картофите.
- Зеленчуковият чипс в магазина е много мазен, пълен със сол (многократно препоръчителната дневна доза) и не съдържа витамини, минерали или антиоксиданти! В допълнение, по-голямата част от тяхното съдържание на мазнини се състои от възпалителни мастни киселини Омега6 - обяснява Kinga Perjes.
По-скоро изпечете нарязани тиквички във фурната!
Както той казва, ако определено искаме нещо подобно, нека го направим у дома. Още по-доброто решение е да се избягва пържене в масло и постоянно висока температура на топлинна обработка и върху зеленчуци и плодове, а вместо това се предпочита прясна, сурова версия, пара или пържене за по-кратко време.
Продукти без захар
Друга такава измамна категория могат да бъдат продуктите без захар, които в повечето случаи са продукти, преработени по същия начин като вариантите на захарта, така че те все още не стават здрави. Да не говорим, че захарта обикновено се заменя с изкуствени подсладители, които могат да причинят подуване, газификация, диария.