10 Ingr; Отровни диенти, които ядете в McDo, без да знаете
От Никола, 15 февруари 2020 г.
McDonald's е най-голямата верига за бързо хранене в света.
Но образът на американския гигант е много парадоксален.
От една страна, всички знаем това Храната на Макдоналдс е вредна за вашето здраве.
Но от друга страна, McDonald's има предимството да присъства в целия свят и на достъпни цени.
Ако търсите балансирано хранене, със сигурност няма да го намерите в McDonald's. !
Все повече научни изследвания показват, че „нездравословната храна“ е пряко свързана със сериозни заболявания като диабет, рак и сърдечно-съдови заболявания.
И въпреки тази научна сигурност, McDonald's продължава да обслужва милиарди и милиарди ястия.
Успехът на Макдоналдс в световен мащаб се основава главно на факта, че неговите „ресторанти“ присъстват на всеки ъгъл на улицата.
Гигантът за бързо хранене е навсякъде: в летищата, в търговските центрове, в туристическите райони, в главните артерии на градовете (като Елисейските полета).
Много хора по света са пристрастени към тази нездравословна диета.
За съжаление успехът и популярността на Макдоналдс изглежда не се изчерпват.
Крайно време е открийте токсични съставки че ядете в препарати на Макдоналдс:
1. Акриламид
Важно е да се отбележи, че храните, предлагани в менютата на Макдоналдс, могат да се различават леко в отделните държави.
Но има една пържена храна, която може да се намери във ВСИЧКИ McDonald's по света: пържени картофки.
И тези пържени картофи съдържат продукт много вредно за вашето здраве: акриламид.
Акриламидът далеч не е естествена съставка, както можете да видите в Уикипедия тук.
Това е синтетичен продукт, образуван при пържене на храна - един от най-често срещаните методи за готвене в McDonald's.
Скоростта на акриламид на картофите на Макдоналдс обаче е особено висока.
Въпросът за връзката между акриламид и рак е по-актуален от всякога.
Всъщност тази молекула е канцерогенна и засяга мъжката плодовитост при животните (тя все още не е проучена при хора).
Имайте предвид, че Световната здравна организация смята, че е акриламид реален риск за здравето.
Времето за готвене на храната също определя нивото на акриламид: колкото повече храна се пържи, толкова по-високо ще бъде нивото на акриламид.
Например, пържените картофи, приготвени твърде дълго и кафяви, съдържат много повече акриламид от пържените картофи, приготвени за по-кратко време.
2. Азодикарбонамид
Кифличките за хамбургер на Макдоналдс съдържат химически сгъстители, за да им осигурят по-добро задържане.
Макдоналдс използва азодикарбонамид във всичките му хамбургери - от класическия сусамов хляб до хляба на неговите "специални" сандвичи.
Азодикарбонамидът е химично вещество, използвано в производството на йога постелки и спортни обувки. Просто това !
Той е под формата на оранжево-жълт прах, който има свойства на набъбване, като по този начин придава на каучука мекота и еластичност.
За щастие, използването на азодикарбонамид като хранителна добавка е забранено в Европейския съюз.
Освен това в Сингапур употребата на азодикарбонамид подлежи на 15-годишна присъда и глоба от 450 000 евро. !
За съжаление има още една съставка, която все още е разрешена в Европа: хидрогенирано масло.
И както самият Макдо казва на собствения си сайт, продуктите му се правят с течен маргарин, който съдържамасло частично хидрогенирана соя.