Експеримент за деца - други експерименти Силни яйчени черупки

Това не може да върви добре! A тежка саксия за цветя На тънки черупки от яйца! Но вижте тук: нежните черупки могат лесно да издържат на теглото на растението. Защото такъв крехко яйце е трудно.

силни

Какво ти трябва за това?

  • варени яйца
  • Лепенки
  • нож, който да прорежете
  • тегло: напр. Б. Книга, саксия, тухла

Как работи?

1. Готвене Вие сте двойка Яйца твърди. Отложете ги със студена вода.

2. Залепете Залепете около центъра на яйцата. Нарежете внимателно яйцата с остър нож. Касетата трябва да предотврати Натрошете черупките на яйцата твърде много по изрязаните ръбове.

3. Премахнете Лепенки внимателно. Засега се наслаждавайте на храната си! Сложете лъжицата яйцата заедно (или ги съхранявайте в хладилника за яйчена салата).

4. Поставете празни половин купи с Отваряне след надолу на маса и внимателно поставете гърне, книга и камък върху нея. The Черупките не се срутват!

Какво се случва там?

Яйцата са много по-здрав, отколкото си мислите. Разбира се, ако имате такъв Пуснете сурово яйце, счупва се моментално на две. Но оставете детето си да влезе сурово яйце Задръжте краищата между палеца и показалеца и се опитайте да хванете яйцето да натиснете. Това няма да успее, дори с всички сили. (Възрастни с много сила в пръстите могат да го направят).

Саксията с цветя също ги носи Черупките не се срутват. Тайната е в Структура на яйцата. Вашите черупки са все пак тънък милиметър и се състоят главно от вар, но те са гениално оформена. Натискът върху върха просто се разпределя.

Защо така?

The първи пилета живял в Азия. Китайците вече ги държаха преди повече от 5000 години. В Европа са били римляните преди около 2500 години първият Пиле фермер. В Германия днес около 60 милиона кокошки носачки държани, но над 80 процента в така наречените батерийни комплекти. Всяко пиле има място само на лист хартия А4 за себе си.

Пиле може да е около 290 яйца годишно лежеше. В центъра на пилешкото яйце се намира жълтък. Състои се само от един единична клетка. По този начин яйчните жълтъци са най-големите биологични клетки. The Яйчен белтък се състои главно от вода и само около 10 процента от хранителния протеин. The Яйчната черупка е от 0,2 до 0,4 милиметра силни и настояват 90 процента вар. Яйцето е овал, за да може пилето да го снася лесно и да не го смачква по-късно по време на инкубацията.

Тези овална форма прави яйцето толкова здраво. Следователно може четири до шест килограма налягане в надлъжната ос издържат. Защото овалната форма разпределя равномерно налягането над района. Сводещи язовири z. Б. направи това оптимално разпределение на налягането също полза.