Зърнени храни, плодове и зеленчуци в лицето на диабет тип 2 - Информация за диабета

Храната като опора срещу Диабет тип 2 ? Идеята се налага все повече години, а храна здрави и балансирани, демонстрирайки своя интерес към профилактиката на това хронично метаболитно заболяване. Наскоро нови проучвания направиха възможно насочването към няколко предпочитани категории храни.

Диета и диабет тип 2

Наскоро няколко проучвания предоставиха нови данни, изясняващи връзките между тяххрана и Диабет тип 2. В първо проучване изследователите се интересуват по-специално от ролята на пълноценните храни. Те са използвали данни от три потенциални кохорти, представляващи общо 158 259 жени и 36 525 мъже. Честотата на диабет тип 2 е проучена във връзка с ежедневната консумация на пълноценни храни.

През 24-годишния период на проследяване 18 629 участници са развили диабет тип 2. След коригиране на данните за други рискови фактори за диабет, резултатите разкриват, че субектите с най-висок прием на Цели зърна е имал 29% намален риск от развитие на диабет тип 2, в сравнение с тези, които консумират най-малко.

Стойността на пълнозърнестите ...

Рискът от развитие Диабет тип 2 се намалява значително с дневна консумация на поне една порция пълнозърнести храни, докато рискът се увеличава с консумацията на пуканки. Интересът на Цели зърна е потвърдено независимо от вида на зърнените култури:

---