Живот във Виетнам в съвременния Хо Ши Мин, в памет на романтичния Сайгон

Ааа живеят в Сайгон, само името на този град предизвиква екзотиката и ужаса на един Индокитай, който съществува само във филмите ...
Ако се преместите в столицата на Виетнам, сега ще го направите живеят в град Хо Ши Мин (ново официално име), град в пълна трансформация и завладяващ модерността на 21 век.
Накратко, животът в HCMC се транспортира в непрекъснат и шумен поток от скутери, в динамичен и изтощителен град, но който понякога почива в много кафенета, разпръснати навсякъде.
Ето подробно представяне на живота в Сайгон в 5 категории (климат, дейности, ниво на инфраструктура, човешки отношения, околна среда).
Представяне на Сайгон, икономическото сърце на Виетнам
Около 8 милиона души живеят в град Хо Ши Мин, което го прави най-големият град на Виетнам пред столицата Ханой. Той е и икономическото сърце на страната с 20% от общия БВП.
По-голямата част от населението е от виетнамски произход (Kinh) за около 90% и говори виетнамски. Будистите представляват 80% от населението.
Живот в HCMC: климатът
Добре маркирани сухи и влажни сезони. Но постоянство в горещите температури.
Температурите
Сайгон е малко пещ. Живакът флиртува с 30 градуса през цялата година или дори леко ги надвишава.
Трудно ... особено след като влажността във въздуха често е висока.
Ето защо обществените площади и терасите на ресторантите са пълни вечер, когато е малко по-хладно.
Валежи
Дъждовният сезон е подходящо наречен: вали почти всеки ден от май до октомври.
След това става сухо, особено през януари, февруари и март (почти няма валежи).
Живот в Хо Ши Мин: дейности, храна
Животът във Виетнам се върти около кафето
Отидете в кафенета и чатете ... Говорете за бизнес, срещайте се с приятели, отидете там като двойка.
Градът е пълен с кафенета, всеки по-оригинален от следващия, декорът е изтънчен и някои кафенета дори имат собствена машина за печене на кафе. !
Любимите ми за пиене на кафе:
Задължително за ценителите на кафе, с избор от различни процеси за приготвяне на черен нектар: French Press, Siphon, Aeropress.
Работилницата кафе
Адрес: 3-ти етаж, 27 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, област 1
Впечатляващо оборудване за приготвяне на кафе в работилницата
Същото, за пуристите, но по-интимно:
[a] кафене на червена врата
Адрес: 400/8 Lê Văn Sỹ, phường 14, Quận 3
В друг регистър, шоколатиер: Къща Мару (основана от французи)
Разбира се, можете да опитате шоколад (произведен във фабриката), сладкиши (направени на място), но също така и шоколадови напитки и кафе с мока, за което да умрете.
Гастрономическата сцена
Виетнамската храна като цяло е добра и доста здравословна (ястията идват с много зеленина, не винаги е лесно да се сдвоят с ястия за нас, западняците: например цели листа от мента или други растения идват в отделна чиния)
Храненето на улицата или на малките сергии е приятно изживяване. Внимавайте, обаче, много ястия са много пикантни !
Има и остатък от френската гастрономическа култура:
Френски ресторант La Villa: 14 Ngo Quang Huy | Отделение Тао Диен, област 2.
Фабрика: Ул. Le Loi 70B, област 1
Какво да правите през уикендите, когато живеете в Хо Ши Мин ?
Не много…. това е някакъв проблем. Има възможност да отида до морето, но е далеч и не харесах особено брега (без гмуркане, само плаж и няколко вълни)
Животът в Сайгон: ниво на развитие
Транспорт в града: на 2 колела
Е, в това отношение поразителна победа за категорията на 2 колела. И в тази категория, безспорна победа за скутери.
Дори приложенията Grab и Uber предлагат скутера ! И можете да поздравите един на улицата без никакви неприятности, това е евтино (по-малко от 1 $ на пътуване) и бързо. Е, каските не вдъхват най-голяма увереност (те не са каски с пълно лице), но няма избор, всички са направени от една и съща форма !