Жабешки бутчета с магданоз ВАШАТА лесна рецепта!
Жабешки бутчета, не можем да кажем, че това е нещо, което си мислите да правите така сутрин, докато се бръснете ...
Въпреки това, в международното колективно въображение, това е типично френско ястие, тъй като нашите приятели английското "печено говеждо" понякога би ни нарекло приятелски "Жабоядите" !
Признавам, че никога преди не бяхме купували такъв, така че когато жена ми го намери красиви, свежи жабешки бутчета (в отдела за риболов), тя си помисли, че си струва да го пуснете ... и това беше брилянтна идея !
Това е фин и деликатен завършек, малко като супер нежна домашна птица, признавам, че е доста изумителна и много добра. Дори децата го харесаха !
За този първи опит просто го направих задушете жабешките бутчета в тиган с чесън и магданоз... Защото признайте, че за жабите би било жалко да ги правите, освен ... „сотирани“ !
АХ АХ АХ ! Твърде смешна твоята шега! 😀
Не забравяйте да ГЛАСУВАТЕ, КОМЕНТИРАТЕ И СПОДЕЛЕТЕ тази рецепта ! 🙂
Готварски жабешки бутчета, задушени в тиган с магданоз
- Публикувано в:Препоръчано/Страна на сушата
- 4 човека
- Лесно (Ръце в джобове)
- Бързо (15м-30м)
Подготовка Готвене 10 минути 8 до 10 мин - Сезони:целогодишно, пролет
- Готвене:на огъня, в тигана
- Видове кухня:
традиционно, деликатно, празнично ястие, френски
Списък за пазаруване
- Количества за 4 човека, за да се адаптират според вашите нужди:
- жабешки бутчета - 32 крака (16 жаби), вече подготвени (долни бедра, без кожа)
На работа !
Започваш ли? За първи път по тази рецепта ?
Отидете да видите рецептата в снимки !
- По желание Брашно бедрата
- Поставете брашното в дълбока чиния, поставете бедрата отгоре и разбъркайте добре с пръсти, за да покриете всички жабешки бутчета с брашното .
- След това сложете набрашнените бедра в гевгир или цедка и разклатете малко, за да отстраните излишното брашно .
- Тази стъпка не е задължителна (например не на снимките), но ще ви даде вид хубава малка галета, когато отидете да ги покафенявате след това.