Зеленчуков хайвер - рецепта стъпка по стъпка със снимка как се готви

зеленчуков

Съставки

  • Патладжан - 535 g Тиквички - 425 g
  • Домати - 400гр
  • Сладка чушка - 310гр
  • Лук - 270гр
  • Чесън - 25гр
  • Моркови - 150гр
  • Слънчогледово олио - на вкус
  • Сол на вкус
  • Смлян черен пипер - на вкус

Информация

Лека закуска
Порции - 8
Време за готвене - 1 ч 0 мин

От хранителни стоки, домати, тиквички и черен пипер

хайвер

Съставки

  • Патладжан - 1 брой.
  • Млади тиквички - 1 брой.
  • Български пипер - 1 брой.
  • Домат - 1 брой.
  • Лук лук - 1 брой.
  • Чесън - 3 скилидки
  • Растително масло - 3 супени лъжици.
  • Сол на вкус
  • Пипер на вкус