Зелена седмица Vegan Currywurst, Döner и Köttbullar в теста BILD

Панаирът на храните Зелена седмица (от 17 до 26 януари) е посветен на отказ от месо и животински продукти. Все още има ли добър вкус?

седмица

Репортер на BILD опита пет вегански деликатеса.

Köttbullar

Соевата версия на култовото ястие вече се предлага в супермаркета в Швеция (300 грама за 3,50 евро).

BILD казва: Вкусът е добър, усеща се почти като месо, когато се дъвче - но е малко сух.

Кариуърст

Соевото, глутеновото и рапичното масло са в колбаса, който се продава в берлинското „Къри 36“ за 2,50 евро.

BILD казва: Хрупкавата кора е добра, но отвътре има вкус на зърно. Ъъъ!

Тарталети:

Берлинският хлебопекар "Tigertörtchen" прави деликатесите (по 1,30 евро) от маргарин, соево-оцетен микс, кокосова мазнина & Co.

BILD казва: Сладко, плодово, вкусно. Само кремообразната маса от авокадо и ананас не успява, когато се опитва да замени маслен крем.

кебап

Соя вместо телешко или птиче месо. Зеленият кебап трябва да струва около 5,90 евро на порция.

BILD казва: Благодарение на мащерката и чесъна, едва ли можете да вкусите разликата. Добър заместител на месния продукт.

Веган сладолед

Порция (190 мл) от този веган сладолед от малини и шоколад, приготвен от 45 процента плодове, струва 3,79 евро.

BILD казва: Вкусова експлозия! Много плодов и натурален от млечния сладолед. Дори веганската вафла е невероятна.