Зеле, пълнено с пилешко месо - dietplus

За 1 човек

Съставки

За 2 хора

1 заострено зеле
200 гр. мляно пиле
1 малък лук
1 десет клонки прясна мащерка
1 сол
1 пипер

Подготовка

1. Загрейте фурната до 180 ° c. Извадете корена от зелето и го разрежете на две по дължина. Бланширайте зелето за 10 минути във вряща вода. След 5 минути съберете 3 черпака вода за готвене. Задушете нарязания лук с половината мащерка, сол и черен пипер във водата за готвене, заделена за 5 минути.