Зехтин, истинско съкровище на PassionSant
новини Ново проучване подчертава ползите от зехтина за защита срещу сърдечно-съдови заболявания.

Както обяснява д-р Филип Телие (International Journal of Medicine), „В Испания сърдечно-съдовите рискови фактори продължават да се налагат. въпреки това, честотата на сърдечно-съдовите заболявания не се е увеличила пропорционално, за разлика от други индустриализирани страни. Разбирането на причината за тази фазова промяна заслужаваше мащабно проучване ” .
Екип от университета в Навара се зае с това. Около пет хиляди възрастни, представители на испанското население, са наети от около 100 здравни центъра в цялата страна. Бяха анализирани цяла поредица от параметри: тегло, височина, индекс на телесна маса (ИТМ), съотношение на обиколката на талията и ханша, кръвно налягане, кръвна захар (ниво на кръвната захар) ...