Здравословно отслабване за служителите кино - Onetz

На планината

Кампанията за 160-годишнината на клиника „Св. Мариен“ завърши с голям успех

Хубава храна, поднесена в добро настроение!

В съответствие с юбилейната година „200. Рожден ден Франц-Ксавер фон Шьонверт “, в която човек не само си спомня великия фолклорист от Горна Пфалц, който е роден в Амберг през 1810 г., но и стари вълшебни билки и магически растения, които не са нищо повече от ароматни и лечебни билки Ражда се акция „Здравословно отслабване“.

Тази кампания се провеждаше за служители в трапезарията на клиниката "Св. Мариен" за един месец. Вместо нормално второ меню по избор или вегетарианско ястие, което се предлага ежедневно, служителите могат да изберат меню за действие или, ако се запишат за акцията, им се дава закуска и обяд с хранителното съдържание, съставено от двете диетолози Анита Дрик и Елизабет Гаулард-Хирт.

Като стимул за служителите да участват възможно най-активно в тази здравна кампания в техен собствен интерес, тези служители, които могат да покажат най-голяма загуба на тегло в края на кампанията, получиха перспектива за уелнес ден в 4-звездния Beauty-Vital-Wellness-Hotel Birkenhof . Цялото действие беше наблюдавано от ръководството на кухнята и диетолозите на къщата, които също бяха на разположение за редовни хранителни съвети и които съставяха менютата според техните хранителни стойности. Участниците бяха претеглени от диетолозите в началото на кампанията и след това в края на кампанията.

Общо 22 служители участваха активно в кампанията, но само 9 служители можеха да бъдат активно включени в оценката на печалбата. Общата загуба на тегло при всички участници през периода на кампанията е била 36,6 кг, т.е. на седмица: 9,2 кг. Най-голямата загуба на тегло с 6.3 кг е постигната от Doris v. Бракел, служителка от кухнята, която вече може да иска печалбата за себе си.

За закуска имаше ежедневно сменящи се сокове, мюсли, плодова салата и пълнозърнести продукти, като смути от манго и киви със 118 kcal или пръстен с тиквен геврек с пуешка шунка с 259 kcal. За обяд служителите могат да изберат оптимизирано ястие с не повече от 550 ккал. като ориенталски телешки гулаш с булгур и салата или пъстърва „Азия“ с картофи от магданоз и салата.

Независимо от участието в кампанията, уелнес менютата също бяха много популярни сред всички останали служители. Участието в обяда се е увеличило с около 15 процента през този период. Това се потвърждава и от резултатите от оценъчните листове, попълнени от служителите. 97 процента от анкетираните оцениха предлаганата храна през седмиците на кампанията като много добра към добра.

Предлагаше се постоянно да се включат специализираните менюта или части от тях в менюто, въпреки че малко по-високата цена за специализираните менюта беше приета с удоволствие. Част от допълнителните разходи бяха спонсорирани от клиниката.