Здравословно хранене в Europa Park Gastronomy - epfriends - официалният форум на феновете на Europa-Park

Възможно е здравословно хранене в увеселителен парк?

За мен като диетолог често възниква въпросът - можете ли да ядете здравословна и балансирана храна в увеселителен парк?

Мириам Мак (корпоративен здравен мениджър/здравен треньор в Europa Park), Bryan EPInsider и аз се занимавахме със здравословното хранене в Europa-Park в това видео. Мнозина свързват посещението на увеселителния парк с братвурст, креп и чуро. Някои хора обаче придават все по-голямо значение на здравословните и сезонни ястия.
Темата за непоносимостта също играе основна роля.
В това видео можете да разберете какво предлага Europa-Park на тези хора и какво се планира за в бъдеще.

Много благодаря на Йозеф и Мириам Мак, че сте на борда като експерти.
Намерете темата за вълнуваща и очаквайте с нетърпение новата зона „здравословен избор“ в парка,
което според Мириам Мак е планирано за сезон 2021.

Много интересна тема, благодаря! Но мисля, че стандартният посетител, който посещава парк само веднъж годишно, няма да обръща много внимание на здравословното хранене там.

Това е много важна област.

Може би някой би могъл да въведе вегетариански или вегетариански седмици за следващите няколко години. Като африканските седмици в Spices, с гост-готвачи.

Бих искал и сок бар, където има различни пресни сокове. Които след това можете да поръчате, които след това са прясно приготвени пред очите ви.

Много страхотно видео с важна тема

За да бъда честен, обръщам половин внимание на здравословното хранене само когато съм навън в парка: избягвам братвурщ и Хилдабрьотле () и най-вече ходя в ресторанти, за да ям, но там избирам, както ми харесва

И аз мисля така. Посещавайки парка, човек обича да се поглези с нещо, подобно на годишна ваканция.

Въпреки това със сигурност не е погрешно да предлагаме и здравословни алтернативи.

Срамно е, че г-жа Мак не посочи информацията, която е достъпна на europapark.de, въпреки че вие @ Jo312 всъщност й дадохте преднина в 6:35 сутринта:

В общия преглед на гастрономията можете да разгледате менютата и да филтрирате ресторантите според „вегетариански“ и „без лактоза“ с едно щракване.
Има дори допълнителна страница за непоносимост и вегетарианска/веганска кухня с информационни листове, веднъж за веганска/вегетарианска и без глутен, където са изброени ресторанти със специфични ястия.
Мисля, че това всъщност е доста добре подготвено.

Обръщам по-малко внимание на здравословното хранене в Europapark, за мен то се свежда най-вече до шницел или други подобни. за да се заситите, от време на време и братвурст или парче крем торта. Във всекидневието рядко се отдавам на това или изобщо не.
Но много харесвам това, което Артър може да предложи, дъщеря ми обича да има плодова салата или смори. Харесва ми и представянето на храната. (за съжаление не мога да намеря повече етикети с цени).

Смисълът на живота не е да напускате апартамента подреден.

За да бъда честен, аз съм против веганските седмици в целия парк. Аз съм против забраната на всичко сладко от парка, но също така и срещу отказването на достъп до алтернативи за вегани и захар.

И двете трябва да присъстват еднакво. И нека хората ядат каквото искат. Не искам да се оправдавам заради чуро или желанието ми за фалафел в парка.

И защо вегетарианската пита е била забранена в Гърция? Беше чудесно, когато не ви се яде месо или когато никога не ядете месо.

Спокойно.

Никой не каза, че иска да забрани нещо от парка. По-скоро става въпрос за допълнителна оферта. И под вегетариански седмици нямам предвид, че има веган храна в целия парк. Но само в ресторанта, където текат седмиците.

Когато отсядам в хотели, задължително ям зеленчуци и плодове на закуска. Когато има пресен портокалов сок, взимам и чаша.

Харесвам обаче и бъркани яйца, палачинки или колбаси. Мисля, че това е сместа, която е от значение

Все още никой не го е казал, но вече познавам подобни дискусии в други общности и винаги се свежда до това. Особено след като алармените звънчета ми звъняха по време на Вегетарианските седмици.

Бих искал и по-голям избор от сокове. Например, мога да приемам ябълков сок и портокалов сок умерено, докато сокът от червена боровинка, касис или череша винаги работи.
Но паркът наистина се нуждае от допълнителни оферти. Аз съм всеяд и за съжаление намирам вегетарианските възможности в парка доста лоши.

В ежедневието наистина обръщам внимание на диетата си, но в парка също искам да се поглезя с нещо.

Спокойно.

Намирам вегетарианските седмици за ненужни. Живеете вегетарианско или не. Никой вегетарианец или веган няма да дойде в парка специално за това „събитие“. Вместо това трябва просто да има балансирано предложение. Според мен Spices вече има здравословна селекция, която според мен трябва да бъде разширена и за други ресторанти.
Салатата, която в момента се предлага в Spices, е страхотна, мисля, че може да има толкова големи купички за салата в целия парк.

Намирам и нещо за вегетариански седмици. Хм.
В нашата Unimensa има 2 вегетариански и 2 месни ястия, от които да избирате всеки ден. Веднъж годишно има вегетарианска седмица, в която няма месо, от което да избирате. От друга страна, няма седмица с месо, в която вегетарианските ястия да се пропускат
Мисля, че е чудесно, ако във всеки ресторант има повече от едно вегетарианско/веганско ястие. Аз също обичам да ям тези, защото са вкусни. Но винаги трябва да предлагате месни ястия, така че всеки да може да избере сам.

Хората блестят през своята красота. Американски влакчета през тяхната стомана !

Също така мисля, че гастрономията в Europa-Park е много добра. Навсякъде има нещо за всеки вкус. Моят абсолютен фаворит са подправките. Просто ми харесва, когато в парка не се предлагат само братвурст/бургери и пържени картофи.

От риба до супер печени продукти до азиатски купи, не познавам толкова богат асортимент от храна в нито един увеселителен парк, но обратно.

Въпреки това в парка всъщност не обръщам внимание дали човек се храни „здравословно“ или не. В края на деня намирам, че цялото нещо в увеселителен парк е дори по-малко лошо да се отдадете на пържени картофи, отколкото когато го правите на дивана. В увеселителен парк се движите много, мисля, че отново изгаряте много.

Знаем, че посещението на увеселителен парк е свързано с снизхождение.

Също така обичам да ям чуро или пуканки.

Независимо от това, ние искахме да разгледаме проблема, защото виждаме развитието като много положително.

Освен това винаги е приятно как паркът дава възможност на всяка алергия да прекара безгрижен ден, а също така предлага регионални ястия без месо.

Когато отида в парка, искам да се забавлявам. Това включва храната. Обичам всички миризми, независимо дали става дума за пуканки, чуро или тарт фламбе и пържени картофи. Наслаждавам се, когато навсякъде мирише малко по-различно. Като сте в движение през целия ден, вие разграждате достатъчно калории.

Вегетариански седмици? Моля те недей

За мен храната в красивата околност е един от най-важните моменти в парка и купувам всичко, което ми се иска. Мисля обаче, че десертите са по-добри във Фантазияленд
От моя гледна точка може да има и вегетариански седмици, така или иначе почти не ям месо. Обаче ще има толкова много оплаквания, не вярвам в това.