Здравословни хранителни навици - съвет от диетолозите на Top Forma
Подбрахме няколко практически съвета, които ще ви помогнат да превърнете добрите си намерения, като консумацията на по-малко захар - в здравословни навици:
Искам да консумирам по-малко захар
Ако все още не сте се отказали от газираните безалкохолни напитки, опитайте се да намалите консумацията си до една на ден. Кутия кола съдържа повече от 30 г захар или около 8 супени лъжици. Заменете газираните напитки с вода или неподсладен чай - това ще ви спести много ненужна захар. Друг начин за намаляване на захарта е избягването на продукти със скрито съдържание на захар. Примерите включват продукти без мазнини или с ниско съдържание на мазнини - те често съдържат двойно повече захар. Производителите заместват отстранените мазнини с добавена захар, за да компенсират вкуса и консистенцията на продуктите с ниско съдържание на мазнини. Типичен пример са киселите млека и прясното или нискомаслено обезмаслено мляко. Полуготови сосове за спагети, кетчуп и дресинг за салати, които също съдържат добавена захар в големи количества. Най-добрите заместители на захарта остават медът, стевията и плодовете.
Искам да закусвам всеки ден
Не позволявайте на времето или други оправдания да ви лишат от най-важното хранене. Ако не можете да ядете нещо, преди да отидете на работа, закусете с вас, за да хапнете по-късно. Здравословните закуски, които са подходящи да вземете със себе си, включват кисело мляко, плодове, бисквити и др. Винаги можете да отделите 5 минути за здравословна закуска. Когато здравословната закуска се превърне в навик, ще усетите много ползи от редовната консумация. Поставете целта си да започне и не се отказвайте, докато не я постигнете. Спазването на подходяща диета за вас ще ви помогне да свикнете със сутрешното хранене.
Не искам да прекалявам
По отношение на храната - бъдете минималистични, това ще ви помогне да не злоупотребявате с храна. Заменете големите чинии с малки, за да заблудите очите си. Когато малката чиния изглежда претоварена, вече няма да чувствате, че не сте яли достатъчно.
Помислете какво сте сложили в чинията си, за да сте сигурни, че наистина ядете всичко, което сте сложили. Не поставяйте подноса с храна на масата, за да избегнете изкушението да поставите друга порция. Яжте бавно, така че сигналът, че сте сити, да достигне мозъка ви, преди да прекалите. Направете си навик да ставате от масата при първия сигнал.
Искам да намаля приема на сол
Не се притеснявайте за върха на соления нож, с който поръсвате домашно приготвена храна. Това, което трябва да направите, е да не натоварвате тялото си с купища скрита сол, а да избягвате преработените и ресторантските храни. Те съдържат около 80% от количеството сол, което повечето жени консумират ежедневно (3000 + mg). Здравословно е дневният прием да не надвишава 2300 mg. Излишъкът на натрий в организма може да доведе до високо кръвно налягане, високо кръвно налягане, да увеличи тежестта върху сърцето и дори да доведе до инфаркт. Когато пазарувате - не забравяйте да проверите количеството натрий в предварително опакованите храни. Ще бъдете неприятно изненадани! Сравнете етикетите на продукти от различни марки и изберете тези с най-ниско съдържание на натрий.
Искам да ям повече зеленчуци
Яжте поне един плод или зеленчук на всяко хранене. Пригответе нарязаните си зеленчуци и ги съхранявайте в хладилника, на видимо място, така че те да са първото нещо, което ще хванете, когато отворите хладилника. Добавете допълнителни зеленчуци към сандвичи, супи, омлети и други ястия, които приготвяте. Предварително приготвените пюрета от зеленчуци, като тиква или карфиол, могат да се използват за кафяви супи и в същото време те ще ги направят по-вкусни и питателни.
Искам да ям здравословна храна
Ето няколко идеи за това как да включите здравословни пролетни храни в менюто си:
Вместо паста - можете да използвате настъргана и печена тиква, която можете да сервирате с домашен доматен сос от домати и спанак.
Направете си домашно песто от спанак, листа от репички и рукола - уверявам ви, че е много по-вкусно от традиционното песто, което купувате от магазина за хранителни стоки. Можете да го ядете в комбинация с пълнозърнести тестени изделия и леко месо като скариди или пиле.
Отдайте се на салати от различни видове салати, резени репички, броколи, зелен лук, суров спанак и зелен фасул, подправени с плодов оцет. Не е необходимо да добавяте крутони, защото репичките ще направят салатата достатъчно хрупкава.
За бърза закуска използвайте сушени кайсии и слънчогледови семки, които ще ви помогнат да възвърнете енергията си.
Позволете си да бъдете във властта на пролетни смутита, можете да ги консумирате, когато имате в диетата си плод по ваш избор - комбинациите, които можете да приготвите, са безброй - импровизирайте и осигурете на тялото си необходимите витамини и минерали!
Малките промени, с които можете лесно да свикнете и да ги превърнете в част от вашия начин на живот, ще ви доведат до дългосрочен успех и желаната цел. Не отлагайте! Пролетта е времето за ново начало.