Здравословна пица с дъга • Гответе с

По пътя към мечтаната фигура не е нужно да правите без пица за обяд. Тайната: вие си го извиквате със здравословен фермерски хляб вместо тесто за пица и много цветни, здравословни зеленчуци.По този начин се напълвате с много здравословни жизненоважни вещества и фибри, които ще ви напълнят и можете също да му се насладите. Ммм!

съставки

4 филийки фермерски хляб
1 червен пипер
1 зелен пипер
1 червен лук
150 г царевични зърна
3 домата
Малко сол, черен пипер
125 г биволска моцарела
1 чаена лъжичка сушен риган
Малко босилек за гарнитура

подготовка

Загрейте фурната: електрическа печка: 200 ° C/конвекция: 175 ° C/газ: ниво 3.

Поставете резените хляб на фермера един до друг върху тава за печене, застлана с хартия за печене.

Измийте, почистете и нарежете на кубчета червените и зелените чушки. Обелете лука и нарежете на големи кубчета. Изсипете царевичните зърна в сито и ги отцедете добре.

Попарете доматите с вряща гореща вода, изплакнете със студена вода. След това изрежете стъблото на всеки домат и нарежете доматите на кубчета.

Подправете нарязаните на кубчета домати със сол и черен пипер.

Разпределете доматената смес върху филийките хляб.

Отцедете моцарелата, нарежете на тънки филийки и поставете върху филийките.

Намажете отгоре като дъга кубчета червен и зелен пипер, кубчета лук и царевични зърна.

Печете пиците с хляб в предварително загрятата фурна за около 6 минути.

Извадете от фурната, поръсете с риган и гарнирайте с босилек.

Добър апетит!

Подходящ здрав

Защо рецептата е здравословна:

Моцарелата от биволи съдържа желязо, което е важно за кръвообразуването, и калций. Сиренето също така съдържа витамини А, В, С и Е. В сравнение с моцарелата, направена от краве мляко, вкусът на биволската моцарела е по-сърдечен и по-ароматен, докато консистенцията е приятно мека.
Вместо селскостопански хляб, можете да изберете и пълнозърнест ръжен хляб или хляб от спелта, в зависимост от вашите предпочитания. Те също са здравословни и добре запълващи.
Колкото по-цветни са избраните зеленчуци, толкова по-различни жизненоважни вещества те носят със себе си. Ето защо тази цветна комбинация от домати, чушки, лук и царевица е особено здравословна.

Как да се отървете от калориите:

47 минути бягане плуване

33 мин. Плуване Колоездене

41 мин. Колоездене танцуване

Хапването на сладкиши беше най-великото нещо за завършилия екотрофолог като дете. Тя пое производството на торти и тартари у дома рано, за да бъде винаги близо до купата с тесто. Десетилетията й на опит и 16 години като редактор на добре познато списание за храни я правят наш експерт в готвенето и печенето.