Здравна доза Всичко за МЕД - Tandem Blog

Епизод No9 от Дозата за здраве е посветен на чудодейната храна: МЕД.

Медът е храна, която съдържа всички витамини, които диетолозите смятат за необходими за здравето, но също така и минерали и антиоксиданти, с доказани ползи за повишаване на устойчивостта на организма.

Обща информация за МЕД

Медът е от съществено значение за здравето. Това е сладка, сиропирана течна храна, произведена по естествен път от пчелите като храна за себе си.
След като пчелите съберат нектара от цвете, смесете го с химикали от слюнката си, за да направите мед.
Медът може да бъде от различни сортове. Вкусът и текстурата зависят от вида на цветята, от които идва нектарът, събран от пчелите.

Ползите от консумацията на мед, като храна и лекарства

Използван за подпомагане на здравето и красотата, медът е истинско природно лекарство с множество хранителни качества.
Медът често се използва като подсладител, но също така е естествено лекарство, предназначено да помогне за излекуването на голям брой заболявания.

Монофлорен, полифлорен или нецветен, медът има различни действия в зависимост от растението, цветния комплекс или дървесния сок, от който е получен.

Ежедневната консумация на мед, независимо от вида му, е чудо за здравето.

Консумацията на пчелен мед има много ползи за здравето.

Медът лекува и предотвратява затлъстяването, а заместването на захарта с мед също помага за предотвратяване на кариеса.

Консумацията на мед е много добра при преждевременна менопауза, остеопороза, ларингит, тонзилит, настинки и бронхит .

Медът се препоръчва за регулиране на дейността на основните жлези в тялото и за поддържане на ендокринния баланс.

Пчелният мед е мощно естествено анти-инфекциозно средство, което действа от храносмилателния тракт и дихателните пътища към кожата.

Помага за чревния транзит и насърчава елиминирането на токсините от тялото.

Внимание: Ако правите кафе, чай или мляко, не добавяйте мед до кипене, оставете напитката да достигне стайна температура, преди да добавите мед. Ако медът се добавя в течности, които надвишават 40 градуса по Целзий, той може да стане токсичен и да ни причини повече вреда, отколкото полза.

Трикове за избор на 100% натурален мед

Първият е да вземете буркан в ръката си и да го обърнете с главата надолу. Независимо от нектара, от който идва, медът трябва да е вискозен, а въздушното мехурче, което ще се издигне на повърхността, да бъде хомогенно.
Преди да купите, поискайте проба. Опитайте бавно да излеете получената проба в дланта или салфетката си. Натуралният мед тече равномерно, без да се отделя на няколко капки.
Дори органичният мед не гарантира, че е чист.
За да проверите това, медът трябва да има млечен цвят и консистенция, а на дъното на буркана трябва да има остатъци от цветен прашец.Чистият мед може да кристализира с течение на времето, но това не означава, че вече не може да се консумира. За да се консумира кристализиран мед, бурканът трябва да се нагрее в бейри-мари за 15 минути.

Видове мед

Акациев мед

Специфично свойство е, че в комбинация с други храни, чайове или кафе ги подслажда, без да влияе на вкуса.
акациевият мед има антисептични свойства и може да се използва успешно при лечение на кашлица, но също така и при бронхит, гастрит, язва, ревматизъм, при възстановяване и за укрепване на имунитета.

Варов мед

Има антисептични свойства и се използва за лечение на настинки, грип, кашлица и бронхит.
Той е много ефективен за хора, страдащи от стрес и безсъние. Малко мед от вар преди лягане е по-добре от всяко друго хапче за сън.
Неговите противовъзпалителни свойства също се препоръчват за лечение на спазми и бъбречни проблеми.

Полифлорен мед

Богат на витамини В, С и К, желязо, калций и калий, полифлорният мед стимулира апетита, улеснява храносмилателния процес, подобрява дейността на сърцето и черния дроб, увеличава процента на хемоглобина в кръвта и е отлично средство за физическа и психическа умора.
Редовната консумация на полифлорен мед може да предотврати проблеми с растежа на костите и деминерализацията.

Слънчогледов мед

Монофлорният мед, слънчогледовият мед могат да бъдат течни, вискозни или кристализирани с големи кристали.
Препоръчва се в случаи на анемия, преумора, физически и интелектуални усилия за всички възрастови групи.
Това е единственият сорт мед, който съдържа лецитин, подпомагащ учебния процес.

Рапичен мед

Медът от рапица има антибактериални свойства, помага за понижаване на холестерола, регенериране и поддържане на еластичността на съдовите стени.
Има много добри ефекти за предотвратяване на остеопороза, намалява риска от атеросклероза, осигурява правилното функциониране на мозъка, предпазва от болестта на Алцхаймер и предотвратява депресията.

Мана мед (гора)

Това е мед, който не се получава от нектара на цветята и единственият, който не съдържа цветен прашец.
Медът от мана не е флорален и се получава от сока от листата на дърветата и стволовете на дърветата (ела, бор, дъб).
Цветът може да варира от червен до тъмнокафяв и се препоръчва за борба с анемията, настинките и предотвратяване на респираторни и стомашни инфекции.

Не забравяйте, БЛОГ В ТАНДЕМ можете да намерите и на:

➠ You Tube: https://www.youtube.com/blogintandem
➠ Instagram: https://www.instagram.com/blogintandem/
➠ Facebook: https://www.facebook.com/intandem.ro/

Ако имате време, може да искате да прочетете на подобни теми:

Здравна доза - Ep.8: За коронавируса
Здравна доза - Еп.7: Хомеопатия - 10 въпроса и отговора
Здравна доза - Еп.6: Тревожност - при деца и възрастни
Здравна доза - Еп.5: Правила за порции храна
Здравна доза - Еп. 4: Всичко за СЪН
Здравна доза - Еп.3: Всичко за ВОДАТА
Здравна доза - Еп.2: Относно грипа срещу. Студ
Здравна доза - Еп.1: Измиване на ръцете правилно
10 съвета за хранене на деца, от Михаела Билич
10 плода и зеленчука в менюто срещу грип и настинка
Знаете в какви храни се крие захарта?
Опасни интервали в диетата на детето
В деня, когато Ема отказа пържените картофи и поиска салата
Можем да принудим децата да ядат?
Колко сън се нуждае от децата
Вечерният сън води до спокоен сън на децата
Следобедният сън се препоръчва от изследователите
Спрете да будите децата с нощта в главите
Родители, филтрираните от компютър очила не са щепсел