Здраве и силует със зелени храни

Чувствате ли се в недостиг на енергия и искате да отслабнете с отложеното тегло? Този месец започва лечение със зелена храна!

Не чукайте на вратата и имате всички основания да енергизирате тялото си с астения и да премахнете закръглеността, натрупана с диетата с ниско съдържание на зеленчуци и богата на протеини и въглехидрати. За това имате под ръка силна храна детоксикация и в същото време подсилване. Условието е по време на курса да изключите от менюто месо, брашно, пържени храни и захар.

Зелена пшеница

Можете да го отглеждате сами, у дома. Само след няколко дни „реколтата“ от здрави зелени издънки е готова!

Пшеницата съдържа много витамини, минерали (всичко, от което се нуждае човешкото тяло) и е богата на антиоксиданти. В допълнение, висококачественият хлорофил стимулира производството на хемоглобин и е основна съставка за пречистване на кръвта. Много полезно е лечението с покълнала пшеница, считано от специалисти за пълноценна, ободряваща и ефективна храна срещу много заболявания.

Как го отглеждаш

Поставете зърна пшеница (колкото могат да се поберат в чаша) в голяма чиния, след като сте ги измили. Покрийте с обикновена вода и заменете с прясна три пъти на ден. След 3-4 дни плодовете се прибират в ъгъла (това са пшенични зародиши - поставете в блендер, консумирайте 5-6 супени лъжици на ден). Когато зелените стъбла достигнат 10-15 см, те са добре да се използват. сок приготвя се с помощта на сокоизстисквачка от една, две ръце житна трева и се консумира прясна (50 мл на ден). Дозата започва от 1-2 супени лъжици и достига 5-6. За по-добър вкус може да се комбинира със сок от зелена ябълка.

Ефекти, трудни за съчетаване

Ако ядете покълнала пшеница или пиете ежедневно сок от зелена пшеница поне три седмици, като в същото време спазвате диета, в която не липсват бобови растения и плодове, вие губите 3-4 килограма и имате качествата на тази храна: мощен детоксикатор за черен дроб и дебело черво намалява кръвното налягане стимулира оптималното функциониране на щитовидната жлеза лекува анемия.

Зелен ечемик

Той има подобни на пшеница качества и е също толкова лесен за получаване. Помага ви да се отървете от токсините и предотвратява преждевременното стареене.

Както при пшеницата, можете да ядете както покълнали зърна, така и ечемичена трева, едната от които по-здравословна. Зеленият ечемик е шампион по съдържание на калций и следователно безценен особено за жените, особено след 30-годишна възраст, когато плътността на костите започва да намалява. Добре е и ако страдате от анемия, имате отслабено тяло след заболяване или то ви обзема умора специфични за пролетна астения. Освен това:

понижава холестерола
помага на черния дроб и жлъчката
е добър лечител в случай на язва и гастрит
има забележими ефекти в случай на безплодие или импотентност.

Див чесън

Пролетните рокли с чесън не са толкова изискани, колкото другите скъпи храни по рафтовете на магазините, но те могат да се конкурират с всеки от тях, когато става въпрос за предимства.

За някои те са обикновени зелени листа, без значение, но терапевтичните им качества са известни от хиляди години.

Лесен за приготвяне

По време на лечението, което трябва да продължи поне три седмици, трябва само да ядете сурова зеленчукова салата поне два пъти на ден. А във въпросните салати леурдата трябва да е основната съставка. Трябват ви шепа пресни листа, измити и нарязани на ивици. Добавете, както искате, домати, краставици, репички и пригответе дресинга от зехтин. маслини и оцет, черен пипер и магданоз или копър.

Перфектен за сърцето

Едно от качествата на това растение е, че предотвратява сърдечно-съдови заболявания. Ако нивата на холестерола са твърде високи, това ги връща към нормалното. Той флуидизира кръвта и предотвратява образуването на атеромни плаки - така че ви предпазва от инсулт и инфаркт. Той също така регулира кръвното налягане. При хронични заболявания, освен лек с пресни листа, е добре да приемате тинктура от каша (по чаена лъжичка четири пъти на ден).

Други ефекти: Възстановява чревната флора, предотвратява настинки и грип, успокоява симптомите на астма, поддържа здравето на бъбреците и пикочните пътища.

коприва

Помните ги повече от градината на баба, където те дебнеха и може би никога не сте опитвали храна от коприва. Ако е така, не знаете какво сте загубили!

Те съдържат калий, желязо, калций, фосфор и много витамини, които укрепват организма. Ако не се убиете по техен вкус, добавете ги към салати, пюрета, супи или ги яжте с други зелени зеленчуци. Освен това пийте чаша чай от коприва всеки ден (чаена лъжичка от растението в 200 мл вода).

Смути клас десет

Започнете сутринта със здравословно и обилно смути с възможно най-много зелени съставки: авокадо, шепа прясна коприва, толкова стевия, няколко листа спанак, две сокове от лайм, две чаени лъжички ленени семена, малко вода . Това ви държи гладни и прогонва жаждата за сладко. Друг прост метод на готвене е да сварите копривата, докато омекне добре, след което ги смесете с малко чесън и зехтин.

Какво помага?

Копривата е полезна за диабетици, защото регулира кръвната захар, но е полезна и ако страдате от алергии или астма. Те стимулират метаболизма и използват красота. Помага да отслабнете или ако имате кожа, склонна към акне: едномесечно лечение с коприва премахва несъвършенствата.

Ето a издръжка по-малко използвани, но това ви помага да спечелите битката срещу наднорменото тегло!

Те са богати на хранителни вещества (фибри, аминокиселини, витамини, минерали, протеини) и ви помагат да елиминирате токсините от тялото, особено ако пушите активно или пасивно. Много подхранващи, имат тонизиращ и ревитализиращ ефект. Те са пълни (в замяна на малък брой калории) и са много полезни, особено за вегетарианците или тези, които постит, поради съдържанието на витамини от група В. Можете да ги намерите в плафара и дори в супермаркета.

Използвайте ги добре!

Те често се използват като съставка в суши, но могат да се консумират и по други начини. Изсушените водорасли, докато ги вземате от магазина, трябва да се накиснат, преди да ги изядете. След като се рехидратират, най-лесното нещо за ядене е, ако ги подправите с малко зехтин и лимонов сок, след което ги смесите с маруля айсберг и рукола. Те могат да се добавят и към супи или сосове.

Какъв асортимент да изберем

Ясно е, че от повече от 20 различни типа, всеки има определени качества. Облачните водорасли са много лесни за смилане, Kombu усилва изгарянията и ви помага да отслабнете, а Wakame са полезни за женската репродуктивна система. Не пропускайте вкусните асортименти от ориз или гъби с ориз, кус-кус или киноа.

Кълнове на броколи

Броколите са чудо за здравето, а микробите на този зеленчук от семейство Кръстоцветни имат още повече качества!

Известно е колко са здрави като цяло, микроби, и броколите не правят изключение. Можете да ги отглеждате сами, ако вземете семена или ги купите от супермаркета, в готови опаковки. Изглежда, че техните антиоксидантни сили са 50 пъти по-големи от тези на узрелите броколи и по този начин един от най-здравословните зеленчуци.!

Максимално здраве

Протеини, минерали, аминокиселини, витамини - вие всички получавате лек за тези микроби. Те имат регенериращ ефект върху мозъчните клетки, подобряват паметта и концентрацията, борят се срещу рак, блокира появата и развитието на тумори, детоксикира черния дроб и бъбреците, понижава холестерола, помага на ендокринната система да функционира оптимално.

Как ги консумирате

Сурово, накълцайте и добавете към салати или пресни зеленчуци и плодове. За начало е достатъчна една супена лъжица на ден, но можете да получите до 3-4 супени лъжици. Лечението трябва да продължи поне месец, въпреки че е идеално микробите да се включват в диетата, ако е възможно, ежедневно.

Статия, взета от броя на списание Femeia от април 2014 г.
Автор: Andreea Cohuț