ЗАТЪЛВАНЕ Пиперът като лекарствен дневник за здравето
Това не е първото проучване, което предполага, че капсаицинът в лютите чушки обръща инсулиновата резистентност, подобрява нивата на кръвната захар и насърчава загубата на тегло. Това изследване обаче отива по-далеч и до разработването на кандидат за наркотик, базиран на капсаицин. Екипът от университета в Уайоминг показва при мишки, че "Metabocin" позволява дългосрочно отслабване и подобрява метаболитното здраве въпреки диетата с високо съдържание на мазнини. Тези резултати бяха представени на 26-ата годишна среща на Обществото за изследване на поглъщащото поведение.
Метабоцинът е предназначен за бавно освобождаване на капсаицин през целия ден, така че съединението може да упражнява своя ефект срещу затлъстяване, без да предизвиква възпаление или неблагоприятни ефекти.
Водещият автор д-р Баскаран Тиагараджан и неговият екип разработиха орален метабоцин, за да насочат рецепторите, наречени TRPV1, които се намират в голям брой в мастните клетки. Чрез стимулиране на TRPV1 рецепторите белите мастни клетки започват да изгарят енергията, вместо да я съхраняват, което трябва да доведе до загуба на тегло. При мишки, хранени с диета с много високо съдържание на мазнини, изследователите наблюдават значително подобрение в нивата на кръвната захар и холестерол, инсулиновия отговор и забележимо намаляване на симптомите на мастна чернодробна болест. Изследователите обаче също трябваше да потвърдят дългосрочната ефикасност на този механизъм и дългосрочната безопасност на този кандидат. Мишките, подложени на лечение в продължение на 8 месеца, показват очакваната загуба на тегло и без тежки неблагоприятни ефекти.