Защо закуската ЧУДЕСА е важна
Отказът от закуска няма да доведе до загуба на тегло, но ще ви причини различни заболявания и дори здравословни проблеми.
В суматохата на ежедневието много от нас избират да „пропуснат“ закуската. Някои казват, че нямат време да ядат сутрин, защото всяка минута се брои, когато бързат да работят, други казват, че не са гладни в толкова ранни часове.
А други вярват, че с това решение ще успеят да отслабнат. Каквато и да е причината, не е добре да се отказвате от закуската, която е много важно хранене за деня.
Ето пет добре обосновани причини, поради които си струва да се събудите малко по-рано, за да имате време за здравословна закуска:
Помага да отслабнете
Противно на вярванията на много хора, отказването от закуската няма да ви помогне да отслабнете, а напротив. Можете да отслабнете по-ефективно само ако ядете сутрин.
Изследване на изследователи от университета в Бат, Англия, показа, че закуската ни помага да изгаряме повече въглехидрати, докато спортуваме. Освен това, ако закусите преди или след кратка тренировка, храните, които ядете, ще се усвоят по-бързо.
2. По-лесно задържане на информация
Краткосрочната памет ще бъде значително подобрена, ако ядете сутрин. Изследвания върху юноши показват, че младите хора, които закусват, могат по-лесно да запазят информацията, което е от съществено значение при посещение на уроци или изпити.
Всъщност повече медицински изследвания показват, че учениците, които са свикнали да ядат балансирана и здравословна закуска всяка сутрин, имат по-добри резултати от обучението.
Явлението се наблюдава при деца, но и при юноши. Лесно е да се разбере, защото на гладен ученик липсва енергията, която му е необходима, за да се концентрира в час и така ще му бъде много по-трудно да бъде внимателен и да разбере информацията.
U
3. Вие пазите здравето си
В дългосрочен план отказът от закуска може да има сериозни последици за здравето. Лекарите са забелязали, че хората, които не ядат сутрин, имат 2 пъти по-висок риск от развитие на атеросклероза.
Това заболяване означава удебеляване на артериите, явление, което може да доведе до сериозни усложнения, включително инфаркт или инсулт. Изследването е проведено върху 4000 души, които заявяват, че сутрин не консумират повече от 5% от дневните калории.
Рискът от атеросклероза не се причинява пряко от избягването на първото хранене за деня, а косвено от други лоши навици, които много от тези, които не ядат сутрин. Става дума особено за пушенето в ранните часове на сутринта, ритуал, който мнозина използват „за заблуда на глада“.
4. Ще имате повече енергия
Закуската ви дава необходимата енергия за започване на нов ден. Тялото ви изразходва цялата енергия, получена на вечеря за една нощ, така че отчаяно се нуждае от нова доза „гориво“.
Ако пропуснете закуската, ще имате чувство на умора през целия ден и ще ви бъде много трудно да постигнете всичко, което трябва да направите.
Диетолозите препоръчват храни с високо съдържание на протеини за закуска, но също и зеленчуци или плодове, които съдържат фибри. Въглехидратите с бавно храносмилане също са много полезни, тъй като по този начин няма да огладнеете прекалено бързо и ще избегнете изкушението да "хапете" закуски между храненията.
5. Ще се чувствате по-добре
Всички знаем, че понякога, когато сме много гладни, те стават развълнувани и нервни. Това е естествена реакция на тялото. Проучванията показват, че хората, които пропускат закуската, имат високи нива на кортизол в кръвта си, който е хормон на стреса.
Също така, тези, които не закусват, имат по-високо кръвно налягане и тези два проблема в комбинация могат да доведат в дългосрочен план до сърдечни заболявания.