Защо все повече деца затлъстяват
Млечните продукти за деца трябва да бъдат най-безопасните в румънските магазини. Реалността доказва, че това не е така.
От 32-те млечни продукта за деца, които са анализирани в проучване, проведено от Румънската асоциация на потребителите, повечето имат проблеми със съдържанието. Анализът на сдружението е извършен в Националната информационна и образователна кампания: „Да се научим да разбираме етикета!“.
Например, специалистите на APC откриха сред анализираните продукти: млечна напитка с карагенан, синтетични аромати и две чаени лъжички захар; краве сирене с разтвор за размразяване на пътя и карагенан; топено сирене с 4 добавки и 312 kcal на 100 грама продукт; детските сирена имат съдържание над 300 kcal на единица продажба; млечен крем с карагенан и следи от какао; млечен десерт с карагенан; млечен десерт с 9 добавки; титанов диоксид млечен десерт; Кисело мляко с палмово масло; кисело мляко със следи от бисквити; кисело мляко, подсладено с две чаени лъжички захар; кисело мляко с вода, захар и две Е; извара за деца с 3 чаени лъжички захар; какаово мляко и 5 добавки!
„Чрез това проучване бием алармата за опасностите, които захарта, добавена към детските храни, има за здравето им. Една от най-противоречивите теми за дискусии напоследък е детското затлъстяване. Ако досега само американците бяха „обвинявани“ в затлъстяване, сега проблемът започна да се проявява сред европейците и за съжаление засяга все повече деца. Основните виновници за увеличаване на степента на затлъстяване са нездравословните диети, в комбинация с липса на физическа активност или с други думи, дисбаланс между приема на калории и консумираните калории. Колкото по-дълго настъпва този дисбаланс, толкова по-голям е рискът от затлъстяване “, показват представителите на APC Румъния
Те твърдят, че потребителските навици са се променили. Потреблението на зърнени култури и фибри намалява в полза на мазнини, добавена захар и животински продукти.
Представители на APC предупреждават, че особено сериозно нещо е добавянето на „скрита захар“, която може да се намери в различни видове храни и най-лошото, и в храни за деца. Много е важно да прочетете етикетите на продуктите, за да проучите съдържанието им на захар. Въпреки че на етикетите на някои продукти, сокове или зърнени храни, пишете естествено, това не е вярно, през повечето време. Съставки като фруктоза от царевичен сироп, използвани като подсладители, правят "естествените" продукти истински бомби в детското хранене. Други съставки, в които захарта е „скрита“ са: фруктоза, малцов сироп, малцов екстракт, царевичен сироп, меласа, кафява захар, захароза, оризов малц, агаве. Всичко това са изкуствени подсладители, добавени към продукти, предназначени за деца, които са вредни за тяхното здраве.
Болестите, причинени от прекомерна консумация на захар, са следните: остеопороза и проблеми, свързани с асимилацията на калций, намален имунитет, рак, особено рак на дебелото черво, гастрит, ферментационен колит, алергии, склероза, ревматизъм, анемия, сърдечни заболявания, астения, синузит, ринит.