Защо е вредно, ако детето ви яде твърде много захар HelloBaby! списание
Раждането на дете може да е подходящо време за семейството да започне промяна в начина на живот. Можем също да започнем примера, като започнем сами да обръщаме внимание на храненията си и да ги променяме навреме, за да може той вече да види добър пример преди себе си.
Първата важна стъпка може да бъде радикално намаляване на консумацията на захар.
Но това дори не са сладкиши!
Много пъти си мислим, че просто обръщаме достатъчно внимание на храненето на детето, като дълго време изобщо не даваме сладкиши, а след това само малко по-късно, защото „сладкото не е здравословно“. Проблемите обаче не произтичат от сладкия вкус, а от съдържанието на захар в храната.
Дори не бихме си помислили колко всяка съдържа някаква форма на захар.
Плодовете, зеленчуците съдържат фруктоза, т.е. фруктозата, млякото и млечните продукти съдържат лактоза, а зърнените култури имат естествено съдържание на захар чрез съдържанието на нишесте.
Въглехидрати
Нашите тела усвояват сложните въглехидрати в храната само бавно, така че енергията, която получават, е постоянно на разположение за снабдяване на клетките. Въпреки това, много предварително опаковани, готови и полуфабрикати храни и напитки се поставят на семейните маси и по-голямата част от тях съдържат добавена захар, дори и малко. Под добавена захар се разбира рафинирана гранулирана захар и мед. Тези прости захари се използват много по-бързо в организма, което им позволява да навлязат в кръвта по-бързо и в по-големи количества, осигурявайки допълнителна енергия на тялото.