Заседналият начин на живот не е причина f; r Затлъстяването - Science Current
„Нашите метаболитни нива са по-склонни да отразяват споделеното ни еволюционно минало, отколкото различните ни съвременни начини на живот“, казва Херман Понцер от Hunter College в Ню Йорк, един от водещите изследователи на групата. Противно на всички очаквания, техните резултати говорят срещу проста връзка между физическата активност и енергийните разходи. Тестваните тествани хора от хората от Танзания Хадза консумирали подобно количество килокалории на ден като хората в Европа и САЩ.
За своето проучване изследователите са събрали голямо количество данни от 30 африкански мъже и жени на възраст между 18 и 75 години, които все още са водили предимно традиционен живот като събирачи на ловци. За период от единадесет дни се записва общата дневна консумация на енергия, изминатите разстояния на ден и консумацията на калории при тихо ходене и седене. За сравнение бяха използвани нови измервания или тези, известни от други проучвания за хора от западните индустриализирани страни. Взети са под внимание фактори като телесно тегло, височина, пол, възраст и телесна мастна маса.
Както се очакваше, хаджата бяха по-физически активни в ежедневието си от хората в съвременните общества. Въпреки това общата дневна консумация на калории беше много сходна и в двата случая. Потреблението на енергия на ден за ловците и събирачите не съответства на дължината на изминатото дневно разстояние. Взаимодействията между метаболизма, физическата активност и околната среда очевидно са по-сложни от очакваното, пишат изследователите. Те заключават от резултатите си, че основната причина за затлъстяването в западните страни не може да бъде липсата на физическа активност и произтичащото от това ниско потребление на енергия. По-скоро количеството и видът храна - например храни с високо съдържание на калории и голям дял от силно преработени храни - трябва да играят решаваща роля. Авторите обаче подчертават, че адекватната физическа активност е доказано важна за здравето по други причини и може също така да подкрепя програми за предотвратяване на затлъстяването.