Замразени кралски скариди - колко риба на човек; Морска храна; истински форум
Член от 22 декември 2003 г.
437 публикации (ø0.07/ден)
Тази вечер имам посещение от приятелката ми - тогава бихме били 2 възрастни. Имам торба със замразени остъклени кралски скариди с черупка. са дебели колкото палец и около малко повече от размера на палеца. просто искате да ги изпържите за кратко в тигана и да ги поднесете със салата (мисъл за сладоледена салата с ананас) и багет. Така че тя трябва да е пълна. wieivel парче бихте ли направили на човек? в чантата има 60 бр.
Член от 11 януари 2007 г.
3 публикации (ø0/ден)
Бих взел 8 скариди на човек, тъй като към тях добавяте салата, хляб и др. Можете да премахнете червата, като премахнете черупката от скаридите. В противен случай трябва да го премахнете сами, ако сме обелили, докато ядем.
Член от 10 януари 2006 г.
21 252 публикации (ø 3.91/ден)
така че бих взел 10-12 на човек.
Можете също да ядете червата . поне аз го правя
Член от 31 декември 2003 г.
8 722 публикации (1,41/ден)
червата трябва да излязат, защото няма вкус и не изглежда добре. Можете лесно да отрежете черупката на гърба с ножица, леко да нарязвате месото с нож и да издърпвате червата.
Какво тежат 60 броя? Ако са остъклени, замръзването и кората могат да бъдат добри 50-60% от общото тегло. Изчислете около 150 грама месо. Размразете скарида, извадете я от костюма и я претеглете. Тогава знаете точно колко. За двама души не би било проблем да изпържат друга порция, нали?
Член от 22 декември 2003 г.
437 публикации (ø0.07/ден)
Член от 3 юли 2004 г.
19 382 публикации (ø 3.23/ден)
Щях да го имам Не изхвърлен.
Освен това мисля като Дайна. Никога не съм премахвал червата и никога не съм го отстранявал
опитах!
Към сумата за 2 човека. Бих използвал половината чанта, около 15 броя за всяка.
Шеф не е подуване на памучна вата!
Член от 22 декември 2003 г.
437 публикации (ø0.07/ден)
Член от 3 юли 2004 г.
19 382 публикации (ø 3.23/ден)
Шеф не е подуване на памучна вата!
Член от 3 юли 2004 г.
19 382 публикации (ø 3.23/ден)
Шеф не е подуване на памучна вата!
Член от 23 януари 2007 г.
228 публикации (ø0.05/ден)
60 бр. Скариди на килограм ? вероятно все още остъклени, както Шрат вече писа, всъщност не са кралски скариди. Те започват с 8/12. Това е 8-12 скариди на килограм. Така се казва на рибен език със скариди и Ко. Има около тридесет парчета на немски килограм и се надяваме без глава. Който купува скариди с глава - освен от ножа - прави сантиментална и лоша сделка. Добрите скариди не са глазирани, а купувате само замразена вода! Добрите скариди са сини, а не червени, т.е. сурови и не бланширани или, още по-лошо, вече брашно (с главата), приготвени. Ако вашата скарида не е свежа, когато я ухапете, тя е умряла няколко пъти.
Ще пропусна екологичните аспекти.
8/12 скариди без глава, закръглен „човек“ е дълго и голямо като палец парче скариди. Трябва да го обезкостите. Издърпайте до върха на опашката без него. Разрежете гърба на 3-4 мм с ножа, извадете каквото намерите (цветът няма значение) и изплакнете.
Не е нужно обаче да измисляте малките си скариди.
Надявам се да не объркам повече, отколкото да изясня.
Член от 22 декември 2003 г.
437 публикации (ø0.07/ден)
хм, след това изхвърлих супер големите - разбрах, но нещата изглеждаха толкова жестоки. чантата беше много голяма - купих я в метрото. че с големия палец би работило, поне в суров състояние - смях. бяха без глава, не бяха сготвени или нещо подобно.
Член от 30 септември 2005 г.
2,411 публикации (ø0,43/ден)
предложението за скариди в метрото не е най-доброто.
Може би следващия път ще се опитате да се сдобиете с диви скариди. Още по-добре, норвежки омар, доколкото знам, все още не е отгледан.
Лично аз ги измислям, но ги пържа в черупката, защото тогава те остават по-сочни.
Член от 27.11.2004
10 161 публикации (1,74/ден)
Както пише Алекс.
Червата трябва да излязат за мен. Не ям лайна, защото точно това е, скариди. Мога ли без него.
Член от 31 декември 2003 г.
8 722 публикации (1,41/ден)
за сравнение на размера тук 2 снимки. Надявам се размерът да излезе до известна степен.
На първата снимка има 6/8 скариди, а на втората снимка U/5s, това са най-големите.
Член от 28 декември 2003 г.
1,697 публикации (ø0,27/ден)
На опаковката трябва да има нещо, подобно на това:
бр/б парчета/кг ср-
Тегло
16-20 35-44 25 g
21-25 45-55 20 g
26-30 56-69 16 g
31-35 70-79 14 g
36-40 80-90 12 g
41-50 91-110 10 g
51-60 110-130 8 g
61-70 130-155 7 g
71-90 155-200 5,5 g
Градуирането за опашки от скариди (със или без черупка) обикновено е парчета на килограм (бр/б). Посочен е диапазон 16-20 (също 16/20) означава, че има 16 до 20, т.е. средно 18 опашки скариди на килограм Обозначението "U" означава "под" и се използва за големи стоки. U7 означава, че е по-малко от 7 броя на lb.
Всички размери на опашките от скариди са в английски лири (454 g) .Това означава, че броят парчета на килограм (бр /) определя размера на скаридите.
субектът е затворен
Тази нишка е затворена. Публикуването вече не е възможно.