Закуската е важна за румънците, но те нямат време за нея (проучване)
Румънците нямат време за закуска - 53% от румънците искат изключително бързи рецепти за закуска
H erbalife Румъния обявява резултатите от изследването, озаглавено „Закуска - нагласи и поведение“ *, което има за цел да идентифицира реалните нагласи и навици на румънците по отношение на балансирания начин на живот, започвайки от закуската.
Според PR Wave хранителните навици са пряко свързани с начина на живот, а румънците са разбрали през последните години колко е важно да имаме здравословен начин на живот и са започнали да го практикуват все повече и повече. Ако доскоро вечерята беше най-важното хранене за деня, напълно нездравословен навик според специалистите, през 2017 г. румънците разбираха значението на закуската.
„Много се говори за здравословен начин на живот именно защото много малко го прилагат на практика. Ако това стана рутина, вероятно щеше да се говори по-малко за това. Това важи и за закуската. Важно е и здравословно да се храните сутрин, а този навик означава нормалност и не трябва да включва усилия от никого. Тялото се събужда изчерпано от енергия след 10-12 часа и се нуждае от гориво, тъй като през първата част на деня работим и преминаваме през изключително активен етап, за който се нуждаем от ресурси “, казва доц. Д-р Корина Зуграву, главен лекар по хигиена и хранене на храните и член на Консултативния комитет по храненето на Herbalife.
Дори ако 86% от румънците са съгласни, че закуската е най-важното хранене за деня, само 56% ядат всяка сутрин, а трети признават, че сервират закуска до три пъти седмично или никога. 85% от румънците, които закусват, избират да я сервират у дома, а останалите 15% избират да ядат първото хранене за деня в офиса или по пътя към офиса. Само 50% от закусващите признават, че изключително рядко отделят между 5 и 15 минути, за да седнат на масата сутрин, като често разпределеното време е много по-кратко.
Основните причини, поради които румънците не закусват, са липсата на глад, липсата на време и страхът да не напълнеят. Тези, които не се хранят сутрин, признаха за някои от негативните ефекти: засиленото чувство на глад до обяд, обилен обяд, липса на енергия и концентрация през първата част на деня.
Жените обаче са първите, които пропускат закуската, като основните причини са навикът да не ядат сутрин, дори да има чувство на глад, и желанието да не закъснявате за работа. Така жените в Румъния замениха закуската с чаша чай или кафе.
Броят на тези, които избират да ядат сутрин, може да се увеличи, 53% от румънците искат да имат достъп до изключително бързи рецепти за приготвяне на закуска . 48% искат възможно най-разнообразни възможности за закуска на храни и ястия с най-вкусните вкусове, 21% искат готови за консумация продукти, докато 22% също мислят за разходите, те трябва да са възможно най-удобни.
Какво консумират румънците за закуска?
Първите възможности за румънци за закуска са: яйца (75%), сирене (67%), хляб и кафе (65%), кисело мляко (58%), масло (55%), колбаси, шунка и животински протеини 51%). Идеалната закуска, препоръчана от специалисти, трябва да съдържа плодове или плодови сокове, фибри и протеини.
„Не е важно само да сервирате закуска, но има голямо значение какво и колко ядете. Например, ако изберете прости въглехидрати, като сладкиши, за първото хранене за деня, те няма да осигурят необходимото количество протеин за всяко хранене. Този навик ще ви накара да се чувствате още по-гладни през деня. Високопротеиновата закуска ще намали апетита през целия ден и това помага много за контролиране на апетита. Не бива да се пренебрегва и хидратацията, тялото също се нуждае от течности “, казва доц. Д-р Корина Зуграву, главен лекар по хигиена и хранене на храните и член на Консултативния комитет по храненето на Herbalife.
Хората на възраст 46-65 години закусват по-често, средно 3-4 пъти седмично, като отбелязват, че тези с по-високо ниво на образование са склонни да закусват по-често в сравнение с тези с средно образование.
„През седмицата закуската се яде набързо. През уикендите вместо това закуската се превръща в релаксиращо и приятно занимание. Удобната закуска трябва да бъде здравословна, с високо съдържание на протеини и здрави семена и с ниско съдържание на мазнини. Протеиновият шейк Herbalife все повече се възприема като опция за консумация в движение, в ранните часове на сутринта, и това ни показва, че румънците са отворени за промяна на опциите за закуска ", заявява той Анджела Капачино, мениджър маркетинг и продажби Herbalife Румъния.