Забравете микровълновата тук е най-добрият начин да подгреете парче пица

Вчера вечерта се счупихте. Поръчали сте вкусна пица с моцарела и сушени домати. Добрата новина е, че ви остават за обяд. Лошата новина е, че се страхувате да не развалите страхотния му вкус и да се разтопите в устата, като го микровълните.

микровълновата

Спрете веднага жеста си. Разбира се, микровълновата печка изглежда най-добрият вариант за подгряване на парче пица. Но можете да сте сигурни, че тестото на вашата пица ще стане меко и че нейното сирене ще бъде много по-малко алчно.

И не, забравете и фурната си. Вашата пица вече е приготвена за първи път в пещ на дърва, няма смисъл да започвате отначало. Не, за да подгреете пицата си правилно, ви трябва тиган.

Как да претопляте парчето си пица ?

Да, да, добре сте прочели. Според сайта Mental Floss именно известната пицария на Роберта в Бруклин разкрива този чудодеен трик. С него парчето ви пица би било едновременно хрупкаво и меко, точно както ни харесва! Идеята е да успеете леко да изпечете тестото си за пица и просто да претопляте това, от което се нуждаете, с топинга.