За свещника дръжте крепа с гъши дроб и сладко от смокини - Полезно и практично

Идват свещи! За да удивите гостите си с оригинална рецепта за палачинки, съчетайте я с изключително ястие, гъши дроб. Изненада и гарантиран ефект, вашите гости несъмнено ще бъдат съблазнени от тази фина комбинация от вкус и вкус.

крепа

Състав за 4 човека:

  • 150гр блок от гъши дроб
  • 8 тънки филийки обикновен бекон
  • 1 буркан сладко от смокини
  • 1 торба стафиди
  • 1 капачка коняк
  • Солено цвете
  • Прясно смлян пипер
  • 4 палачинки (рецепта за тесто за палачинки)

Подготовка:

  • Нарежете на тиган резените бекон, след което ги оставете настрана
  • Нарежете блока от гъши дроб на 8 равни филийки.
  • Подуйте стафидите, като ги поставите в купа и ги покриете с вода с капачка коняк в микровълновата печка.
  • Отцедете гроздето и го оставете настрана.
  • Загрейте фурната до 150 ° C (термостат 5).
  • Гарнирайте палачинките с две филийки гъши дроб, две филийки бекон, две чаени лъжички сладко от смокини, супена лъжица стафиди, щипка флер де сел и две завъртания на мелница за пипер
  • Загрейте всичко във фурната за 5 до 10 минути