За идеи Как работи принципът против обеликс - ЗАВЕДЕН
Проектът Epode работи в Кале повече от десет години. С успех: броят на децата с наднормено тегло там беше намален наполовина
Източник: снимка съюз/landov/landov
Затлъстяването е нездравословно и е проблем във всички европейски страни. Във френския Кале е намерена рецепта за борба с килограмите.
Редовно като яйце за закуска, скандалите с храна идват на масата и изместват истинския хранителен проблем. Ядем прекалено много и от погрешно нещо. Това ни прави дебели, после болни и накрая ни убива. В САЩ затлъстяването е убиец номер две след пушенето. Ако искате да вземете всички публикации с думата диета на корицата на павилиона, можете да опаковате собственото си излишно тегло няколко пъти.
Ние си вредим с хранителните си навици - и ние го знаем. Това, което е толкова противоречиво, трябва да има дълбоки корени. Храним се както нашите предци. Всеки, който е трябвало да понесе глад и лоши реколти, който не знае кога ще бъде убита следващата мечка, разумно яде предварително, колкото по-енергичен, толкова по-добре. С това отношение към каменната ера всеки ден се доближаваме до трапезариите и хладилниците. Нашите стомаси и умове не са настроени към заможното общество. Идва от родителите на децата и те не могат да се отърват от него. Всеки с наднормено тегло до десетгодишна възраст ще остане дебел през целия си живот - със 75 процента вероятност. Всеки шести млад човек е с наднормено тегло в Европа.
Проектът Epode - история на успеха
В цяла Европа? Не, има малко галско село, в което има значително по-малко обеликси. В Кале е направен опит преди повече от десетилетие да се отучат децата от поведението на каменната ера. Проектът Epode е насочен първо към общинските вземащи решения, след това към учителите и родителите и чрез тях - към децата. Тъй като няма нито една причина за недохранването, а по-скоро сложен подраст, програмата обхваща почти всички сфери от живота на семействата и с добри идеи прониква всичко - от пътя до училището до зеленчукови петна в училищните помещения до салатата в училищната столова.
Жан Майкъл Борис, научен директор на Epode, отчита значителен успех. Броят на децата с наднормено тегло се е увеличил повече от наполовина и е доста под средното за Европейския съюз. Над двеста енории във Франция се присъединиха към проекта с имитатори от Полша до Нова Зеландия. Сега Европейският съюз иска да направи метода достъпен за всички страни от ЕС. Ако не искате да го чакате, можете да заведете детето си на училище пеша и да помолите настойника да не продава никакви енергийни блокчета по време на почивката.
Авторът е предприемач и съинициатор на Конференцията за падащата стена. Той се редува с ливанския Joumana Haddad.