Колко здрав е грейпфрутът евидеро
Подобно на гроздето, плодовете на грейпфрута („гроздовият плод“) висят на грейпфрутовото дърво и са получили името, което описва гроздовия грозд.
Грейпфрутът, портокалите и грейпфрутът са голямо семейство цитрусови плодове
Така че грейпфрутът е такъв пресичане, който произхожда от портокала и големия лимон, грейпфрута. Поради това в северна Германия често се нарича в разговорно наименование грейпфрут.
Смята се, че грейпфрутът е продукт на спонтанна кръстоска между портокал и грейпфрут и произхожда от Западна Индия през 1750 година. Отглежда се само в близката Флорида от края на 19 век. Горчивият им вкус беше малко оценен, така че по-късно се отглеждаха сортове, които бяха възможно най-сладки и по-малко горчиви.
Какво представляват грейпфрутите?
Грейпфрутите са плоски кръгли плодове с жълта обвивка и светложълта плът, която е много сочна, на вкус кисел а гликозидът нарингин му придава леко горчива нотка. Розовите сортове, които все повече доминират на пазара, са по-меки и сладки от жълтите. Грейпфрутите са особено популярни в англосаксонските страни, тъй като те са важна част от закуската там: Лъжица разполовите плодове, поръсени със захар.
От кръстоски между грейпфрут и грейпфрут, напр. Б. „Сладко“ и „Помело“ от Израел са жълто-зеленото, крушовидно помело, което може да достигне размера на главата на детето. Тъй като кората им не е обработена, тя също може да се използва, например за сладко.
Между другото, грейпфрутите са в сезон От октомври до май и следователно са вкусен зимен плод.
Нарежете грейпфрут - така работи
Беленето на грейпфрут е малко по-сложно, отколкото при портокалите и други подобни, но ако знаете как да го направите, нещата скоро ще се получат много по-добре. Изрежете първата двата края грейпфрута и след това нарежете външна обвивка няколко сантиметра дълбоко на няколко места. Оставете около 5 сантиметра между разрезите. Сега можете да отлепите отделните участъци от външната обвивка с ножа. Става нещо Бяла кожа Оставайки върху пулпата, не трябва да я премахвате напълно, защото тя съдържа много фитохимикали.
Казано е, че грейпфрутът ви помага да отслабнете
Грейпфрутите и целият клан се характеризират с високи нива на витамин С и минерала калий. Грейпфрутите и други роднини съдържат антиоксидантни вещества, така наречените радикални чистачи (редуциращи агенти) и фибри пектин, който е полезен за сърдечно-съдови пациенти и за храносмилането.
Предполага се, че грейпфрутите са една ръка да ви помогне да отслабнете може, от друга страна, дори да е от полза за диабет бъда. Захарните съединения, които се съдържат, подобряват метаболизма на захарта и имат положителен ефект върху нивото на кръвната захар. Още една причина да ядете по-често горчивия плод.
Със 100g плодове можете да покриете 60% от дневната си нужда от витамин С и 10% от калий.
Взаимодействие на грейпфрут с лекарства
Внимание: грейпфрутът и техните роднини имат висок Непоносимост към наркотици с определени съставки. Те могат да накарат някои лекарства да действат по-силно, а други по-слабо, отколкото би трябвало. Това е проблематично например Антибиотици, но и с много други лекарства. Така че, ако трябва да приемате лекарства - попитайте Вашия лекар!