Yop® със сироп от рожков - ПРАВЕН В ГОТВЕНЕ

Yop® със сироп от рожков

сироп

Но какво е рожков ? Рожковът е култивираният плод на дървото, наречен рожково дърво. Това е дърво със средиземноморски произход и отглеждано в средиземноморските региони, което е с височина от 5 до 7 м. Среща се по-специално в Испания, Италия и Мароко. Плодовете, наречени рожкови, са шушулки с размери 10-30 см, първо зелени, след това кафяви, когато узреят. Берберите използват този плод заради неговите лечебни свойства. Независимо от това Кипър превръща рожков в местни сладкарски изделия.

Тук се среща под формата на сироп. Мнозина го използват, за да направят горещ шоколад с подправки. Помислих си защо не в Yop®. Изобщо не е лошо. На вкус е като шоколад, но в същото време малко вкус и кофеинова миризма. Той е мек и пикантен едновременно. Абсолютно трябва да опитам този известен горещ шоколад с рожков.