WeCook WeCare - Кофеинът, съюзник за отслабване
Във Франция 1 на 2 французи са с наднормено тегло, 56,8% от мъжете и 40% от жените. На множество хигиено-диетични разтвори съществуват и наскоро проучване показа, че кофеин може да играе важна роля в отслабване. Обяснения.

Кофеинът, съюзник в отслабването: защо ?
Знаете ли, че кофеинът (1,3,7-триметилксантин) е психоактивното вещество най-консумираните на планетата? Около 80% от кофеина се приема под формата на кафе (напитка). Но кофеинът продължава да ни изумява. Според проучване, публикувано в Nature, това вещество също би действало стимулиране на кафява мастна тъкан, които преобразуват хранителните калории в енергия.
Адипоцити и термогенеза
Кафявата мастна тъкан е една от адипоцити, клетки, използвани за съхранявайте мазнини. Адипоцитите са разположени в шията. Има два вида, бели и кафяви. Тяхната роля е дасъхранявайте енергия, ролята на белите адипоцити и ролята на кафявите адипоцити, когато тя се нуждае от нея. Адипоцитите отделят хормони, които регулират апетита и телесната температура чрез термогенеза, тоест превръщат мазнините в топлина.