Възпалително заболяване на червата Как да се храним добре
Противно на това, което може да се мисли, нашата диета не е причина за развитието на възпалително заболяване на червата (IBD), като болестта на Crohn или улцерозен колит. Диетата ни също не е причина за обостряне на тези заболявания. От друга страна, диетата може да играе роля в управлението на симптомите и да насърчава по-добро качество на живот, както по време на активните фази на заболяването, така и по време на периоди на ремисия. Представям ви тук как да се храните добре по време на активна фаза и когато всичко е под контрол.
Яжте добре по време на активна фаза на болестта на Crohn или улцерозен колит
По време на активна фаза на болестта на Crohn или улцерозен колит, най-важното е да се поддържа достатъчно ниво на енергия, като същевременно се избягват храни, които могат да причинят по-голям дискомфорт. Така че акцентът е върху храни, които не ви създават проблем. Някои хора могат да ви кажат да изключите специфични храни ... Важно е да запомните, че всеки човек е уникален и се влияе по различен начин от болестта си. Това, което работи за някого, може да не работи за вас. По този въпрос скоро ще публикуваме статия, която оценява ефективността на различните диети, които бихме могли да ви предложим (палео, вегетарианска, с ниско съдържание на FODMAP, ...).
Най-добрата препоръка, която мога да ви дам, е следната: яжте балансирана диета, която зачита препоръките на Канадското ръководство за храна, като същевременно се адаптирате към вашите предпочитания. Доколкото е възможно, опитайте се да имате поне 3 от 4-те групи храни при всяко хранене. Ако 3 пълноценни хранения на ден изглеждат твърде много, разделете своите 3 хранения на 6 по-малки закуски. Поглъщането на по-малко количество храна може да увеличи хранителната поносимост.
В някои случаи може да е препоръчително да се ограничи приема на фибри през част от кризисния период. Диетолог може да ви помогне да направите равносметка и да намерите решения, съобразени с вашите нужди.