Върнете ни контрола върху телата ни - стил
Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

Табло
икономика
Мюнхен
Култура
общество
Знание
Красота: върнете тялото си обратно!
Отваряне на снимката в нова страница
Красива ли съм Няма идея - попитайте последователите.
Самочувствието на съвременния човек се определя от влиятелни лица, гурута за хранене и фитнес тракери. Постепенно губим ума си?
Животът е уелнес зона. Всеки втори хотел се описва като оазис, който се чувства добре, цените на недвижимите имоти се измерват от фактора за добро усещане, дори в офисите има предписана атмосфера за добро усещане. Повечето хора далеч не се чувстват комфортно в кожата си. Или изобщо: да усещаш. Все повече хора изглежда губят връзка със собствените си тела. Те с готовност оставят оценката за здравето, фитнеса, теглото и образа на тялото на съвременните високотехнологични устройства. Цифровите везни не само измерват теглото, но и дела на подкожните мазнини. Фитнес гривните ви уведомяват дали сте спали добре и дали сте се движили достатъчно.
Потребителите на такива фитнес тракери вярват, че имат всичко под контрол. Обратното е. Всеки, който не отговаря на посочената цел на пластмасовата гривна, има проблем: Той възприема тялото си предимно като дефицитно.
Дебел, ампутиран, татуиран: все повече и повече специални видове се хвърлят от дизайнерите за представления. Модният цирк откри ли хората за себе си, има ли изобщо страст към приобщаване? Или е просто поредният опит да се открои?
От Виолета Саймън
„Измерването с високотехнологични устройства има специален чар“, обяснява Томас Елрот, ръководител на Института за хранителна психология в Гьотинген. „Можете да видите данни и графики за себе си на дисплея, а също така имате възможност просто да публикувате резултатите от моето цифрово самоизмерване в Интернет.“ Направени 12 000 стъпки днес! Освен това ние всеки ден изпитваме, че такива устройства могат да правят всичко по-добре от нас, независимо дали е планиращ маршрут, калкулатор или управление на срещи. Програмите са много по-добри от нас. „Заблудата обаче е, че тези устройства оценяват тялото точно толкова точно, колкото и изчисляват маршрута за пътуване“, казва Елрот. За това е налице твърде малко информация за метаболизма, гените, индивидуалните рискови фактори и т.н.
Независимо от това - или точно поради това - доверието в тези устройства е огромно. Нищо чудно: всеки ден ни доказват, че могат да правят всичко по-добре от нас. Google Maps ни води до нашата дестинация в последния пампас, калкулаторът поема преобразуването на процентното увеличение на заплатата в евро и Outlook следи нашите срещи.
Има един случай, на който сме още по-склонни да се доверим: социалните медии. Благодарение на Instagram, Facebook &. Нашият образ на себе си все повече се основава на възприятието на другите. Важното е не колко привлекателна, годна или здрава се чувствате. Но колко достоверно и впечатляващо предавате това на обкръжението си - например чрез селфита или видеоклипове. Въпросът "Красива ли съм?" по този начин се отговаря все по-често от анонимна, неуправляема общност, чиито норми се формират от лидери на мнение, така наречените инфлуенсъри.
Междувременно тенденциите в социалните медии и телевизионните кастинги определят до голяма степен как младите хора възприемат и оценяват собствената си фигура, казва медийният учен Кристиан Шварценегер. Постоянното сравнение с други, уж перфектни хора не само формира собствения идеал за красота. Зад това винаги стои твърдението: Само когато стана такъв, какъвто трябва да бъда, мога да се чувствам добре.
Всеки регион на тялото има свое собствено селфи и всяко от тези изображения има свой собствен технически термин. Крайно време да подредите най-важните части схематично.
Потокът от постоянна самодокументация непрекъснато създава нови абсурдни течения, като предизвикателства на тялото със снимки на части от тялото. Можете да видите костни ключици (#collarbonechallenge), изпъкнали тазови кости (#bikinibridge), пролука между бедрата (#thighgap) или талии, които са тесни като DIN A4 лист хартия (# paperwaist). Вместо да се прегръщат, момичетата го увиват около кръста си и се опитват да хванат пъпа отзад (#bellybutton). Само тогава можете да сте сигурни: достатъчно сте слаби - и по този начин отговаряте на напълно произволно издигнат идеал за красота.
Толкова много перфектно поставени тела - да не говорим за възможностите, които Photoshop и мекият фокус също предлагат. Как трябва да съществува средното тяло? Как успявате да гледате на себе си гордо и уверено под натиска на постоянни сравнения и спецификации. Вместо през безмилостните очила на тълпата. Несъответствието между себе си и медийния идеал за красота доминира върху собствения образ на тялото.
Храната като заплаха
Според проучване на университета в Кьолн, децата в предпубертетна възраст вече се занимават интензивно с фигурата и теглото си и всеки четвърти възрастен на възраст между 18 и 39 години е опитвал няколко пъти диети. Борбата продължава - това е битка срещу себе си. Най-лошият враг: калориите. Но вместо да се променя диетата в дългосрочен план и просто да се яде по-малко, да се спортува повече, да се избягват шоколад и чипс, безспорно се приемат най-сложните хранителни планове. Изглежда никой не се доверява на собствената си компетентност тук, особено не на чувствата си. Wikinger, Paleo, No Carb, Low Carb, Clean Eating, Metabolic Balance - ние не го правим под. Никога не е имало толкова много ръководства за хранене. И в същото време толкова много хора с наднормено тегло.
На Саша У. често се налага да обяснява защо яде вегетариански намазки и никога колбаси. Какво иска от месоядните, той обяснява в нов епизод на „Както те виждам“.
От Оливър Класен
95 от 100 книги са глупост, казва Йоахим Вестенхьофер, психолог по хранене и професор в Университета за приложни науки в Хамбург. Принцип като „без въглехидрати“ или „само месо“ се подчертава и препоръчва като изключителна диета. Успехът идва бързо, особено когато се прави без въглехидрати. Но остава само за кратко.
Учените наблюдават, че градските хора се определят повече от всякога чрез хранителното си поведение. Не само от съображения за устойчивост и здраве. Но тъй като решението какво да ядете - и особено какво не - ви дава усещане за принадлежност. „Храната все повече се превръща в социална функция“, казва експертът по хранене Елрот. Какво семейство и религия, предлагани в миналото, сега се предлагат от определена диета. Разбира се, можете също да се присъедините към доброволната пожарна или спортен клуб. „Но храната е много по-подходяща в дигиталните светове, защото можете да изпращате страхотни снимки и видеоклипове като дигитални трофеи до социалните мрежи няколко пъти на ден.“
Нормите, по които хората се ориентират в заобикалящата ги среда, важат и за отношението към храната, казва психологът по хранене Вестенхьофер. „Ако достатъчно често се сблъсквате с диети, правите го - без да поставяте под въпрос критично дали има смисъл“. Това влияние влияе върху самочувствието във възприятието на собственото тяло. По-специално в големите градове се проявяват хранителни навици, които се характеризират със забрани и въздържание. Много хора са несигурни поради скандали с храните и все повече възприемат храната като заплаха. Вместо да се запитате "За какво съм гладен?" Така че става въпрос главно за въпроса "Какво е най-малко вредно за мен?" Тогава най-простото решение е просто да се оставят уж вредните храни като месо или нещо, което съдържа глутен или лактоза.
Възприеманите алергии и въображаемата непоносимост се увеличават съответно бързо. Лекарите знаят, че повечето хора, които твърдят, че безглутеновите храни нямат нужда от тях. В Германия само 0,9% страдат от цьолиакия, т.е. непоносимостта към глутен, открита в пшеница и други зърнени култури. Според хранителни проучвания повечето хора в Германия понасят много добре лактозата: Според проучване на Обществото за потребителски изследвания (GfK), около 80% от потребителите на продукти без лактоза изобщо нямат непоносимост към лактоза. Делът на хората, които казват, че не могат да понасят лактоза, се е удвоил през последните три години. Причината, подозират експертите: повишеното внимание на медиите.
Така че интернет и неговите лидери на мнения не просто ни казват, че когато бедрата ни се докоснат, сме твърде дебели. Но също така, че млечната захар е лоша. За съжаление повечето хора забравят да го проверят - и използват здравия разум, за да го направят. Точно както жената, която яде салата по обяд, обича да си взема лате макиато след вечеря - и след това е изумена, когато ферментиращата смес изкривява стомаха ѝ. Притеснено слушане, след това диагнозата: непоносимост към лактоза, без съмнение. Крайно време за следващата промяна в диетата.
Трябва да се научим да се доверяваме отново. Докато правим себе си образ зависим от фитнес тракери, гурута и инфлуенсъри, имаме да загубим много повече от няколко килограма: здравият ни разум.
Все повече хора използват строги диетични правила като вид заместваща религия. Разделянето на добра и лоша храна дава стабилност в общество, което стана объркващо.