Водорасли (обвивка, ламинария, водорасли) - Phytoth; rapie - VIDAL

Много хранителни добавки съдържат водорасли. Най-често това е разкъсване на пикочния мехур (Fucus vesiculosus), водорасли (Родимения, Ламинария) или водорасли (Macrocystis). Тези водорасли са богати на вещества като алгинини, алгинати или карагенани, използвани като свързващи и желиращи агенти в студени меса или сладолед, например. Те също така съдържат много йод (до 600 µg на грам).

ламинария

Предполагаеми употреби и свойства на водораслите

Освен техните хранителни качества, водораслите се предлагат за отслабване, за борба с киселинността и запека на стомаха, за подобряване на външния вид на ноктите и косата или за лечение на проблеми с щитовидната жлеза.

Колко ефективно за водораслите ?

Използването на водорасли за улесняване на загубата на тегло се основава на високото им съдържание на фибри, което позволява бързо засищане и тяхната концентрация на йод, което увеличава основните енергийни разходи чрез насърчаване на производството на хормони на щитовидната жлеза. Никое проучване обаче не оправдава тази употреба.