Вълнуваща вариация на вкуса, която не сте опитвали в рецепта за кокосови скариди
Улучихме лятото, така че е време тропическото настроение да се появи и на гастрономическата линия. Ако обичате морски миди, това ястие със скариди също няма да разочарова!
Да приемем, че чакате гости и нямате прекалено много време да се занимавате с мезето. Какво ще кажете за екзотично ястие, което е местен специалитет в Карибите? Най-голямата звезда на терасовидни печене и градински партита може да бъде следващият деликатес от раци, който може да се приготви за 25 минути (от които печенето е 12-15 минути). И кое е най-голямото ви предимство? Печени във фурната, скаридите са много по-здравословни от версията с пържено масло! Вместо традиционна галета, получавате кожено палто с кокосово брашно и кокосови стърготини, които печем до златисто кафяво. И крайният резултат е хрупкав отвън и невероятно меки закуски отвътре!