Вкусни кисели зелени домати, докато приготвя баба
Нашето семейство обича киселите краставички, било то пъпеш, пъпеш, декантер или просто маринован чесън. Когато разбрахме как да съберем всички зелени домати в градината, за да можем да правим кисели краставички със съгласието на баба, аз с радост грабнах най-голямата пластмасова саксия в домакинството. Вече усещах вкуса на мариновани домати в устата си по време на готвене, нямам търпение да бъде консумиран.
Туршиите се приготвят най-добре бързо и са божествено допълнение към меса, сандвичи или мазни препечени филийки за закуска. За да направим мариновани домати, трябва да вземем килограм зелени домати. Лесно преживяваме, когато градината ни е пълна с него. Ако не, трябва да отидем на пазара за него.

Мариновани домати. Изображението е само за илюстрация! Източник: Shutterstock