Етикетиране на храни Да за хранителните стойности, не за метода на клане (Съвет на ЕС)
Съветът на Европейския съюз предлага декларациите за хранителните вещества да бъдат задължителни при етикетирането на храните, с някои изключения, и посочването на страната на произход за свинско, агнешко и птиче месо.
Министерският съвет по заетостта, социалната политика, здравеопазването и потребителите (EPSCO) на Европейския съюз (ЕС) прие във вторник на първо четене проект на регламент за етикетирането на храните, за да бъде представена "основна информация" за потребителя " по ясен и четлив начин ".
За да може потребителят да „направи пълни знания за фактите балансиран хранителен избор“ при закупуване на хранителен продукт, Съветът потвърди „задължителния характер на хранителната декларация“, с присъствието на етикета на енергийната стойност и количествата на някои хранителни вещества, като мазнини, наситени мастни киселини, въглехидрати, протеини, захар и сол.
Ако окончателната форма на тази хранителна информация не бъде напълно решена - Парламентът ще трябва да разгледа този текст предварително на второ четене - производителите трябва да запазят достатъчна гъвкавост, при условие че "са изпълнени определени условия": етикетите трябва да бъдат разбираеми от потребителя и ще е необходимо да го докаже.
Съветът също така предлага да се запази задължението да се посочва на етикета обозначението на страната на произход, "ако липсата му има вероятност да заблуди потребителя". Споменаването на държавата на произход вече е задължително за говеждото месо, припомня Съветът, който предлага да разшири това задължение върху етикетирането на свинско, агнешко и птиче месо.