Вкусна рецепта за торта с моркови без мазнини - стъпка към здравето
Морковната торта е вкусен десерт не само за количеството съставки, които съдържа, но и за начина, по който ги комбинира.
Обикновено в морковената торта има обилно количество смесени сушени плодове. Следователно хранителният прием е отличен. Някои рецепти обаче злоупотребяват с млечни продукти и яйца, което означава ненужен прием на мазнини.
Рецептата за морковена торта, която ви предлагаме тук, не съдържа тези съставки. Следователно това е веганска рецепта, тоест приготвена само със съставки от растителен произход.
Тази рецепта е без мазнини и запазва хранителната стойност на морковите, сушените плодове и плодовете (естествени или захаросани). Открийте всички стъпки тук. Към вашата престилка !
Рецепта за морковена торта без яйце
Съставки
- 1 щипка сол
- Канела на прах (по избор)
- 1 чаша кафява захар (220 г)
- портокалова кора
- 1 + 1/4 чаши мед (500 г)
- 1/2 чаша счукани орехи (75 г)
- 1 + 2/3 чаши настърган морков (250 г)
- 2 супени лъжици масло или растителен маргарин (30-40 g)
- 2 чаши пълнозърнесто брашно с бакпулвер (240 г)
- 3 супени лъжици боровинки или стафиди (45 г)
- Нарязани и препечени бадеми или белени фъстъци без сол + растителен крем като глазура (по избор)
Подготовка
- Съберете всички сухи съставки: брашно, сухо и захар. Поставете ги в купа, след което разбъркайте.
- Загрейте фурната си до 180 градуса по Целзий.
- Добавете маргарина в купата и отново разбъркайте с лъжица.
- Разбъркайте стафидите и счуканите орехи. Разбъркайте отново с лъжицата.
- Добавете настъргания морков и разбъркайте отново. Ще получите доста гъста паста.
- Печете 45 минути, след което оставете тортата да се охлади във формата при стайна температура за около петнадесет минути.
- Украсете тортата, както желаете.