Високо съдържание на холестерол 10 храни с транс-мазнини, които могат да ви убият
Ако имате висок холестерол, трябва да се откажете от трансмазнините. Този вид мазнини прави храната по-вкусна, но цената ще бъде платена от сърцето ви. Транс-мазнините увеличават лошия холестерол, точно както наситените мазнини, но в същото време те увеличават възпалението, намаляват добрия холестерол, който предпазва тялото от сърдечни заболявания. С други думи, трансмазнините могат да ви убият. Ето защо транс-мазнините трябва да отсъстват напълно от менюто на всеки човек, който иска здравословен живот, да не говорим за тези, които имат висок холестерол. Ето някои храни, които определено трябва да премахнете от диетата си, за да избегнете проблеми с високия холестерол:
Транс мазнини # 1. Пържени картофи от бързо хранене
Вярно е, че напоследък много от най-важните вериги за бързо хранене се отказаха от приготвянето на картофи в хидрогенирано масло. разстроен, отколкото когато е твърде късно. Ненапразно го наричат тихия убиец.
2. Всичко е пържено
Хранителната информация може да бъде по-трудна за получаване от независими ресторанти, отколкото от големите вериги за бързо хранене. Интелигентният подход обаче би бил да се приеме, че абсолютно всичко, което е пържено, може да съдържа трансмазнини. Със сигурност бихте могли да попитате персонала за използваното масло, независимо дали е растително или хидрогенирано. Но дори отговорът да е растително масло, те биха могли да използват хидрогенирано масло. Ето защо най-добрият ход, който можете да направите, е да намалите консумацията на пържена храна, което не е добре за вас, независимо дали съдържа трансмазнини или не.
3. Сладкиши
Сладкишите са известни с високото си съдържание на транс-мазнини, въпреки че много ресторанти са се отказали от хидрогенираното масло, което някога са правили. Но в магазина на ъгъла можете да намерите разнообразие от продукти, които съдържат транс-мазнини: замразени плодове или кремове за пайове, които съдържат между 2 и 4,5 грама на порция транс-мазнини.
4. Маргарин
Не много отдавна маргаринът се смяташе за здравословна алтернатива на маслото, защото се произвежда от растително масло вместо мляко. Но за да поддържа маргаринът твърдата си форма, много марки са използвали хидрогенирано масло и са богати на транс/наситени мазнини.
5. Сладолед
Някои вкусове на сладолед включват кокос, череши, ванилия, карамел или зелен чай, съдържащи 0,5 грама транс мазнини на порция.