Въглехидрати какво се използват за списание santé

За какво се използват въглехидратите? Къде са скрити? Надебеляват ли те? Въглехидратите (захарите) често са обект на стереотипи. Сега е моментът да поставите рекорда направо! Въглехидратите, основният градивен елемент на храната, осигуряват енергията, необходима за поддържане на функционирането на клетките. Има два вида: прости въглехидрати (лактоза от млечни продукти, фруктоза от плодове и мед, глюкоза от зеленчуци, захароза от сладки продукти и др.) И сложни въглехидрати, които са съставени от няколко молекули прости въглехидрати (хляб, зърнени храни, ориз, тестени изделия и др.). Прост или сложен, всеки грам въглехидрати осигурява 4 ккал. Предпочитаните въглехидрати са източници на нишесте, особено пълнозърнести продукти и варива, както и плодове и зеленчуци. Хората с диабет трябва да бъдат внимателни и да разпределят въглехидратите през целия ден. Въпреки че захарните продукти не трябва да бъдат забранени, те трябва да се избягват изолирано.

Повече съдържание

Топ съдържание

какво

6 изненадващи съвета за намаляване на захарта

Искането да ограничите приема на захар не означава само да направите различен избор на храна и някои лишения. Можете да помогнете на тялото си да се справи по-добре с тази промяна.

Искате да елиминирате въглехидратите, добра или лоша идея ?

Диетата с нулеви въглехидрати не е нито необходима, нито препоръчителна за продължителна загуба на тегло или оптимално здраве. Правилните въглехидрати помагат за предотвратяване на болести и поддържане на форма.